经历了长达数年的深度调整后,限制“三公消费”对高端酒需求的抑制初步见底。尤其随着移动互联网加入,白酒行业渠道的深度变革也已开始。在新一轮行业洗牌中,兼并与重组将成为一种趋势?高端酒真的迎来市场回暖?未来2-3年内高端酒的趋势会如何发展?......
以上种种不只是困扰着行业参与者,也让消费者云里雾里。接下来,千米网及山东茅五剑分别从不同的行业视角出发,透过问题看本质,共同探讨中国高端白酒的出路。
千米网:电商成为白酒行业变革“催化剂”
经历了销售“遇冷”、价格“跳水”、经销商抛货套现等问题之后,白酒行业经历了数十年来规模*大的一次产业调整。而这个时候,电商则给身处转型中白酒企业带来许多“想象空间”,各大厂家、商家纷纷“触电”,或自建电商平台,或加强与垂直电商的合作。
在千米网看来,中国白酒行业整体电商化程度不深、时间不长、运营经验更不够丰富。一方面,白酒企业要对抗传统渠道的步步紧逼;另一方面则需直面激烈的同业模式竞争。无论如何,在持续十年高速扩张后,白酒行业泡沫不断被挤破,且逐步回归理性。
山东茅五剑:未来3年高端白酒将将进入超细分领域!
那么,2017-2020年中国白酒(尤其是高端白酒)行业会呈现怎样的发展趋势呢?在收集部分代表性市场上高端酒的品牌和布局之后,山东茅五剑酒业给出了独特的见解:
1.价位层面:除茅台、五粮液外的高端酒品牌都积极的在补两者涨价后的价位段;2.产品创新:借着茅台酱香型酒的优秀品质,其余酒企不断进行产品创新,未来2-3年茅台酱酒过几十亿企业将涌现;3.市场层面:高端酒品牌将不断开发新渠道,培育新的市场和消费者,新生高端白酒品牌新区域拓展,不再是全国布局,要精选区域;不再是终端制胜,要多渠道推广;不再是单一招商,要直接面对消费者!
线上线下相结合,电商+店商的联盟战
数年前由于白酒厂家对电商缺乏了解、缺乏参与、缺乏合作,因此对电商可谓颇有成见。随着市场调整,白酒厂商加强了市场反应的速度,深刻明白了电商的重要性,也给予了重视。山东茅五剑酒业便是传统酒水企业转型电商的的成功代表,而他选择的电商合作伙伴正式电商服务商千米网。
在千米网看来,互联网及电商的优势,*终是效率+体验的优势。电商作为一种新的沟通技术,沟通路径更短,与传统手段相比极大提升了效率。而效率低下——却是很多传统企业的肿瘤。因此,千米网希望通过旗下专业的b2c商城系统及b2b订货分销系统,帮助传统酒水企业更快更好的提升效率,实现互联网电商化转型。
一方面,传统酒企通过建立数量庞大的线下网点,以实体门店为核心搭建立直达消费者的网络体系,拓展线上渠道及进行品牌推广;另一方面,在帮助传统酒企搭建线上获客体系后,再借用其夯实的线下资源提供,通过良好的会员管理系统留住顾客,毕竟更加便捷和更加具有性价比的购物体验是社会发展的趋势。
结语:
总体看来,未来2-3年内中国的高端名酒品牌的发展将进入超细分领域,从产品,从消费者,从渠道将分别有不同的品牌占领高地,追求的是在某一细分市场的第一,竞争的是某一渠道的话语权。
“宜疏不宜堵”依旧企业发展亘古不变的“黄金法则”。现今电商虽然不是一剂万能药,但俨然应该成为每一家酒企的“标配”。只是在经历一波喧嚣之后,酒企对电商的看法更加理性,想要做好酒类电商,没有一招制胜的策略,只能靠认真运营的韧性。





