在前面鹤城老字号栏目介绍过，老字号白酒从鸿源涌烧锅到富裕老窖，富裕老窖原为杨贵棠在1915年创立的鸿源涌烧锅，并讲述了其创立的故事，这一期；《老字号的那些事》就向大家讲一讲它创立之后的故事。

　　1946年4月，富裕县人民政府宣告成立，将同源涌烧锅（原名鸿源涌）进行改组为富裕县第一家公私合营企业——宁年制酒厂。1947年，三个私人股退出酒厂归属地方国营公有制企业——宁年粮米加工厂，并成为一个车间。1955年，制酒车间又剥离出，兴办了富裕县制酒厂，老字号白酒从鸿源涌烧锅到富裕老窖，年产散白酒只有几千斤，实现税利微微寥寥。因此，当时在富裕县流传一句顺口溜：“油酒米面铁木皮，一片荒凉穷富裕。”

　　1972年，老字号白酒从鸿源涌烧锅到富裕老窖，黑龙江省轻工业科学研究所在宾县召开北方八省区部分重点白酒厂领导和技术人员参加的用纤维酶制酒会议。会上，有的酒厂将研制的瓶装优质酒带到会上让专家品尝。不仅赢得专家好评，还使企业一时名声雀起。赵修身作为当时富裕县制酒厂参加会议的代表，耳闻目睹此景此情，见贤思齐、暗下决心：一定发挥自己的一技之长，为尽快甩掉工厂几十年只生产散装白酒这一品种单一的帽子，研发优质瓶装酒，为地方经济腾飞培育新的增长点。

　　回厂后，老字号白酒从鸿源涌烧锅到富裕老窖，赵修身的想法得到了厂领导的支持。他经过一段时间潜心钻研，一种“浓香，放香浓郁，甘冽清爽，回味较长，尾子干净。”的瓶装酒问世，当时定名为“嫩源香”。1973年12月31日经专家建议改为“富裕老窖”并开始批量生产，产品一面世便供不应求。

　　1973年7月，老字号白酒从鸿源涌烧锅到富裕老窖，赵修身会同厂长刘永峰、技术员杨洪臣、周乐信一起去四川省宜宾五粮液酒厂、泸州市泸州麯酒厂进行为期一个月的学习考察。回厂后，赵修身以特有的菌种，取川酒诸家之长，造独道之酒。那时，干部工人齐参战，晚上干到看不见，很快筑成28个人工泥窖，富裕老窖实现了锦上添花。

　　打这以后，老字号白酒从鸿源涌烧锅到富裕老窖，赵修身又自主研制高、中、低档“五大”系列、数十个品种的富裕老窖系列酒，还先后获得省优、部优、中国优质白酒精品、黑龙江省名牌和第58届全美商品博览会金奖。赵修身也先后获得了黑龙江省劳动模范、特等劳动模范等殊荣，并被誉为富裕老窖之父。

　　富裕老窖也很快香飘国外，老字号白酒从鸿源涌烧锅到富裕老窖。富裕牧场一青年的父亲在西德波恩开酒馆。他去西德探亲，带去几瓶富裕老窖酒，备受赞扬。因酒少舍不得卖，只得开瓶让顾客闻。这位青年在来信中用“十里长街，闻香下马”的诗句来形容富裕老窖诱人的盛况。（记者：王晓明）