《葡萄酒》国家标准开始征求意见,近日,宁夏自治区商务厅联合财政厅制定了《宁夏回族自治区重要产品追溯体系建设示范实施方案》,方案将重点围绕葡萄酒、枸杞等产业,推进葡萄酒追溯体系征求《葡萄酒》国家标准,打造链条完整、有一定品牌价值的当地特色优势产品追溯体系。为确保追溯体系建设,方案还提出建设自治区重要产品追溯数据交换中心,打造追溯认证门户,推进追溯技术与追溯模式创新工程等。
7月10日,据全国食品发酵标准化中心消息,推进葡萄酒追溯体系征求《葡萄酒》国家标准,《葡萄酒》国家标准开始征求意见,征求意见时间为2017年7月10日-9月10日。本标准代替了gb 15037-2006《葡萄酒》,为推荐性国家标准。《葡萄酒》国家标准编制说明显示,gb 15037-2006《葡萄酒》于2006年发布实施,距今已近十年。多年发展,推进葡萄酒追溯体系征求《葡萄酒》国家标准,葡萄酒工业无论在生产规模、产品结构、生产工艺、 技术装备上都有了长足进步,原标准已不能适应目前葡萄酒生产的需要。





