夜幕降临,音乐酒吧鸡尾酒调酒师的午夜浪漫,帅气的调酒师李鼎楠开始忙碌了起来。
坐落在宝龙城的蓝鹦鹉音乐酒吧,音乐酒吧鸡尾酒调酒师的午夜浪漫,是我市一家极具异国情调的主题餐厅,在这里你能看到吧台里的各种名酒和调酒师酷炫的调酒过程,而李鼎楠调制的各种自创的鸡尾酒*受顾客欢迎。李鼎楠调制的一款名叫“骚”的鸡尾酒,用朗姆酒、利口酒、橙汁、菠萝汁等十多种酒和饮品调制,果汁伴着酒香味道回甘而有层次,盛酒的高脚杯造型别致显得神秘诱人。还有一款“醉生梦死”也是明星产品,用3种70度以上的基酒,加上多种烈性酒与果汁水果等调配,一杯下肚微醺自来,仿佛睡上一觉后什么都能忘掉。
李鼎楠,35岁,音乐酒吧鸡尾酒调酒师的午夜浪漫,棱角分明的脸上被一个黑框近视镜衬托得更有男人味。用他的话说,当初进入调酒师行业就是觉得鸡尾酒神秘、“好玩”。此前,他干过文玩,做过皮雕,性格中的细腻和钻研精神让他在每个行当中都干得风生水起。
去年,他的好友周红斌找他商量,音乐酒吧鸡尾酒调酒师的午夜浪漫,准备开一家新概念酒吧。“那我就当调酒师。”几乎没有犹豫,李鼎楠就扛下了鸡尾酒调酒师的大旗。喜爱钻研的他买来一百多种进口白酒、果汁香料,开始研究鸡尾酒。*终,40多种口味的鸡尾酒在他手下诞生。
酒吧开业后,音乐酒吧鸡尾酒调酒师的午夜浪漫,凭借着过硬的调酒和咖啡制作技术以及自创又多变的酒单,蓝鹦鹉鸡尾酒开始逐渐被客人们知晓和点赞。李鼎楠说,希望通过自己的技艺和努力能创建一个属于新乡的酒吧品牌,并给人们培养一种轻松愉悦的生活方式。
李鼎楠对鸡尾酒的知识从不吝啬,音乐酒吧鸡尾酒调酒师的午夜浪漫,常常亲自教客人调酒,让来到蓝鹦鹉酒吧对鸡尾酒感兴趣的客人,都能亲身感受调酒的乐趣并了解酒的知识和文化。
作为一个专业的调酒师,音乐酒吧鸡尾酒调酒师的午夜浪漫,他对鸡尾酒的要求甚为苛刻。他告诉记者,每一款鸡尾酒都有着不同的讲究。拿那些小小的冰块来说,首先必须用纯净水来制冰,而且不同的鸡尾酒都会搭配不同形状的冰块,搭配不对就会影响到酒的口感。店里的许多鸡尾酒都来自他的原创,背后都有一个生动的调酒故事。客人喝到的每一口好酒,都是他反复的研究和试验后才调出的。(记者:张延)





