说起咱们山东啤酒，除了青岛啤酒之外得说是咱们临沂市蒙阴的银麦啤酒了。银麦啤酒前身为山东省蒙阴啤酒厂，1986年在军工企业——电讯四厂的基础上兴建，1987年9月正式投产，先后经历了乡镇企业、县国有企业、合资企业、外商独资企业。2010年12月， 青岛啤酒收购山东新银麦啤酒有限公司100%股权，七年的时间，山东新银麦啤酒有限公司已是青岛啤酒68家子公司中产量规模*大工厂之一，也是咱们市连续多年的利税大户。今天咱们就走进山东新银麦啤酒有限公司零距离感受一下，这好山好水酿造出的好银麦。

　　青啤家族新银麦 传承创新续风采

　　秉承“好山好水，好人酿好酒”的理念，新银麦人一直以工匠精神打造卓越品质，精益求精，保证瓶瓶啤酒是精品，银麦啤酒在2016年度消费者*喜欢的青岛啤酒68家公司评选中荣获子品牌第一名的好成绩。如今都在说市场低迷，啤酒市场又是怎样的一种形势呢？山东新银麦啤酒有限公司纪委书记李良群：2017年上半年实现啤酒销量32万千升，实现产量28万千升，较去年同期略有增长；上半年缴纳税金1.8亿元，同比增长15%。 2017年新银麦啤酒有限公司将全力以赴完成销量54万千升，税收过3亿元的目标任务。

　　记者：那您觉得是采取什么样的措施让咱们企业在市场相对低迷的情况下依然取得了好的成绩？

　　山东新银麦啤酒有限公司纪委书记李良群：采取了五个转型，一是向收入提高转型，转换新旧动能；第二是向经济管理转型；第三是向品质提高转型；第四是向市场服务转型，实施全员营销；第五是向文化培育转型，加强团队建设。就啤酒而言，啤酒消费已摒弃了“豪饮文化”，特别是近两年转向了更据文化内涵且口感浓郁精致的精酿啤酒。占啤酒产量不足1%的精酿啤酒却以40%左右的速度逆势增长，成为投资、餐饮、饭店和休闲娱乐业追逐的热点。换言之，在啤酒口味趋于一致化的市场上，谁能满足消费者对高端产品、个性化产品的需求，谁就掌握了未来啤酒市场的发展先机。