中国酿酒大师、黑龙江酒业协会会长赵志昌主持本次活动。

　　9月1日，由中国饭店协会、黑龙江省商务厅主办，北大荒文化创意产业集团和龙门福地酒业承办的“龙门福地龙香型白酒专家品鉴暨酒与文化健康论坛”在哈尔滨举办，数百名来自全国各地的白酒爱好者参与本次活动。

　　中国评酒大师、中国白酒国家评委级高军代表与会专家宣读品鉴会评价结果。

　　中国著名白酒专家高月明，中国酿酒大师、黑龙江酒业协会会长赵志昌，中国评酒大师、中国白酒国家评委级高军、侯晓波，黑龙江省中医药大学教授郭伟光，中国白酒国家评委、中国白酒工艺大师曹中民，黑龙江质量检测院副院长佟小芳，资深品酒员、黑龙江省工信委食品处副处长郭书刚，资深品酒员、黑龙江省食品工业协会秘书长车有春，资深品酒员李玉福，第九届国家白酒评委、龙门福地酒业技术综合部部长刘洪见等白酒专家和学者参加本次活动。

　　中国著名白酒专家高月明发表题为《论科学饮酒、文明饮酒、健康饮酒》的主旨发言。

　　本次活动首先举行了龙门福地“龙香型”白酒专家品鉴会，与会专家对龙门福地酒业多年潜心研发的、符合龙江人口感、具有龙江特色的“龙香型”白酒进行了品鉴，并对“龙香型”白酒给予了肯定。中国评酒大师、黑龙江白酒协会秘书长高军代表多位专家宣读了对此款白酒的评价，称此酒香气陈正，甘爽谐调，幽雅醇厚，回味悠长、持久，龙香型风格独特。

　　中国白酒国家评委、中国评酒大师、龙门福地酒业总经理侯晓波作《认识中国白酒》的主旨发言。

　　论坛上，中国白酒国家评委、中国评酒大师、龙门福地酒业总经理侯晓波作《认识中国白酒》的主旨发言，阐述了中国白酒的起源及工艺，讲解了白酒对于人类健康的意义；黑龙江中医药大学教授、博导郭伟光作《白酒的药理及与中医药组方》的主旨发言；黑龙江省民间文艺家协会副主席，北大荒作家协会主席赵国春作《北大荒酒与文化》的主旨演讲；中国著名白酒专家高月明作《论科学饮酒、文明饮酒、健康饮酒》的主旨发言；黑龙江省科技经济顾问委员会专家、哈尔滨商业大学客座教授和新媒体撰稿人王洪宝作《寻找世界*好的白酒》的主旨演讲。

　　品鉴会现场。

　　活动现场。

　　据介绍，龙门福地酒业是一个拥有着百年历史的民营企业，现已发展成占地面积4万平方米、固定资产5000万元、年酿酒能力1000余吨的优质白酒生产企业。公司现有员工94人，各类企业技术人员37人，其中，中国评酒大师2人，省级评酒委员3人，并聘请中国著名白酒专家高月明为高级技术顾问。公司现已打造成以弘扬传承中华酒文化为己任、酿制生态纯粮酒的“中国白酒体验式第一酒庄”，龙门福地酒文化体验馆是一家将生产、观光、储藏集为一体的综合性体验式酒业庄园。