德国凯思特啤酒酿造工艺
相对工业啤酒单一的淡苦味,精酿啤酒因为添加了更多的麦芽和啤酒花,酒精度和苦涩度都高出很多,具有更突出的个性,味道只有想不到,没有做不出来的!
一般来说,资深啤酒玩家终会走向自制精酿这样的玩儿法。啤酒销售方案
首先,你要准备一整套设备,丰俭由人,难在质量把控。
其次,五大酿造步骤:麦芽磨碎 - 糖化过滤 - 熬煮麦汁 - 装桶发酵 - 装瓶熟化,其中再细分出约20个小步骤。
每一步都涉及原材料、时间、整体情况的判断,稍有差池,就酿造出一桶表现平平甚至无法下咽的啤酒。
*后,至少1个月的成熟期也让人挠心挠肺。啤酒招商
三个年轻人,相遇在慕尼黑,他们爱啤酒,却发觉货架上的啤酒虽有成百上千种,但都没有特色,似乎都喝过,却都没记住,因为它们的味道太相似了。他们期望在同质化严重的啤酒里创造出一款有个性的、简易操作的自酿啤酒套装。啤酒厂家啤酒招商政策
经过六个月的研发和探索,一罐成酒的方案和工艺基本定型,优质麦芽啤酒厂家能够极大减少传统手工艺的繁琐流程,所有配料都保质按量,用这个自酿套装,连小白也能一次成功。
虽然酿造过程简化了许多,但因为原料的控制和技术的突破,*终质量更加可控有保障。酿出的酒保持了德国啤酒大国的一贯高水准,泡沫丰富,苦有回甘,风味明确,因为是自酿,新鲜度极佳。
2013年,口口相传让堡菲鲜的知名度越来越高,订单多到做不完!2014年,小伙子们得到来自德国本地经销商和国外更大的订单。
2015年堡菲鲜获得德国创业大奖桂冠,经过《镜报》、《法兰克福日报》等几家德国媒体的推介,走向了全世界。
堡菲鲜给人的感觉就是干净、考究、现代化。啤酒
啤酒发酵和熟酒过程在蓝色发酵罐中一气呵成,不用再担心因为倒罐引入杂菌。从此告别在某宝上筛选优劣难辨的硬件——发酵桶或其他。
堡菲鲜根据德国于1516年延续至今的纯酿法,只用水、麦芽、啤酒花、酵母酿造,全部保质定量。
你需要准备的,只有水!
花10分钟,等7天,就能喝上自己酿造的美味。
经过5天发酵,2天冷藏,就可以享受美酒。轻拉开阀门栓塞,并转动。如果不需要了,就把阀门栓塞反转回原来的位置。
完美泡沫,像皇冠一样!





