爱或恨它,南瓜的季节，白勃艮第里奥哈南瓜香料秘制葡萄酒。我们处处都有南瓜啤酒、南瓜拿铁,甚至南瓜香料伏特加或南瓜spice-flavored爱尔兰百利甜酒。葡萄酒饮用者来说秘密或公开享受星巴克psl不时地有大量的葡萄酒具有类似味道概要文件。我并不是在谈论葡萄酒充满南瓜香料(虽然,是的,确实存在的)。几个优秀的葡萄酒自然有微妙的口味也出现在南瓜香料饮料和零食。

　　“南瓜的笔记”不是一个经常为葡萄酒品尝特征,白勃艮第里奥哈南瓜香料秘制葡萄酒，它不是对大多数南瓜spice-flavored饮料,。这是因为大多数产品“南瓜”实际上并不包含南瓜。相反,它们功能的甜蜜和美味的香料包括肉桂,豆蔻、丁香、生姜、胡椒。听起来熟悉葡萄酒品酒师吗?这是因为所有这些香气和味道在一些世界顶级葡萄酒,葡萄品种本身或在新橡木桶陈酿。

　　如果你准备好经典南瓜香料的情人,捡起这六个葡萄酒之一,开始寻找这些熟悉的香味。从干甜,白色,红色,pumpkin-spice-reminiscent酒每psl情人(或怀恨者)。

　　琼瑶浆

　　这白葡萄,*常发现在阿尔萨斯也在德国和意大利,发音是一样有趣的味道。甚至价值观取向的例子有极其复杂的香气。除了花卉的品质葡萄而闻名,独特的姜汁辣妹,连同肉桂、肉豆蔻、丁香。botrytized和老版本这些香气和口味更加加剧。

　　白勃艮第

　　信不信由你,老白勃艮第拥有许多风味南瓜香料粉丝寻求。这些霞多丽,尤其是像莫索特从富裕村庄,经常有香草和烤香料在青少年发展为分层肉桂、烤坚果,焦糖和蜂蜜的香气。

　　里奥哈葡萄酒

　　tempranillo-based葡萄酒的里奥哈葡萄酒构建长时间老化,的桶。珍藏和格兰珍藏版本是一段时间在美国新橡木,暗示更奇异和郁郁葱葱的南瓜香料,以及葡萄酒在瓶岁甚至更长时间,缓慢氧化添加了一个好吃的,坚果风味剖面元素。

　　澳大利亚设拉子

　　的席拉/设拉子葡萄往往辛辣的笔记,但在澳大利亚的热像巴罗莎山谷地区,所有的味道都集中。结合丰富的新美国和法国橡木,澳大利亚设拉子往往拥有丰富的,异国情调的甜蜜和美味的香料,足够强大的水果一起顺时针转向向光谱的适意的一边。

　　加州黑比诺

　　经典,优质的例子加州黑比诺,特别是从索诺玛的俄罗斯河谷,使用高质量、新法国橡木。这导致集中肉桂、肉豆蔻、丁香和其他烘烤香料味道已婚,有成熟的水果,像一个温暖、柔软的毯子。

　　苏特恩白葡萄酒

　　豪华甜苏特恩白葡萄酒肯定会花掉你超过你的平均psl,但这绝对是值得的。连同经典口味像金银花和香橙花,苏特恩白葡萄酒通常的姜、烘烤香料,由于新的法国橡木和藏红花葡萄孢菌真菌攻击这些葡萄。那些通常避开甜饮料不需要害怕;苏特恩白葡萄酒的灼热的酸度平衡剩余糖分。（文：courtney schiessl）