10月25日，笔者从青岛啤酒(薛城)有限公司了解到，该公司大力推行职工就餐自助化，既方便了职工生活，也在企业倡树了文明就餐理念，成为新时代企业精神文明建设的一大“亮点”。青岛啤酒(薛城)公司成立于1999年3月19日，是淮海经济区*早加盟青啤的子公司，依托青岛啤酒这一国际驰名品牌，公司不断引进青啤先进的工艺技术和管理经验，成功引进了国内*大的每小时40000瓶的啤酒灌装线和代表国内先进水平的高浓稀释设备及反渗透水处理设备。现拥有固定资产1.8亿元，员工700余人，年生产啤酒能力达15万千升。

　　由于企业远离城区，相当一部分职工家住城区、中午没法回家就餐，加之食堂“大锅饭”品种单一、众口难调，职工午餐成了一直制约企业长足发展的大难题。在推动企业升级发展进程中，该公司将此作为民生大事来抓，本着服务职工、让利职工的原则，启动了食堂餐馆服务改革，从原来的“大锅饭”改为“自助餐”。规定午餐一顿饭5元钱标准，职工付一半，单位补贴一半。据职工反映，改革后不仅菜品新鲜、味道可口，而且每天都有变化。午餐3、4种菜品，荤素搭配合理，配有稀饭并兼有米饭、花卷、馒头、红薯、小窝头等等……赶上逢年过节，还会喝上美味的羊汤、鸡汤，不仅方便了职工生活，还充分调动了职工生产积极性。

　　自助餐开设初期，期待已久的广大职工有些兴奋。一盆盆色香味美的食品摆在面前随意挑选，很多人不由得忘记了身份忽视了风度，大勺大勺地舀，个个食盘都堆得冒尖，造成了一定程度的浪费。为此，该公司及时启动“文明餐桌”活动，引导广大职工文明就餐、节俭用餐，倡导文明新风，企业上下勤俭节约蔚然成风。