只有三件事你需要知道的关于原始four loko:高酒精,它含有咖啡因,意兴阑珊甜饮料在市场上。我们使用这些标准来指导我们的过程:我们知道我们必须达到12%的酒精的体积,它需要足够的咖啡因存在没有给我们一个心脏病发作,必须有一个剖面类似于乐趣蘸粉。

　　强烈的啤酒意味着使用酵母可以站起来大量的酒精。为此,我们使用wlp099,多达25%的酒精发酵。原因我不完全理解,我们开始酵母酿造前三天。我们也用一个叫做cote des白葡萄酒酵母,可以煮12 - 14%的酒精的体积,第二个瓶子里发酵,干燥的混合物,使所有的糖不那么明显。

　　添加咖啡因是一个不同的故事。也许真实的方式,我们粉碎了2.2克的纯咖啡因药片成白色粉末灌装之前不久,溶解成两杯水。*后的产量是26瓶,这意味着每瓶大约85毫克的咖啡因,或者相当于一杯咖啡。对于安全性和易用性,我们跳过使用常见的其他补充牛磺酸在能量饮料。

　　终于的味道。这也许是*简单的four loko克隆的一部分。目标是本质上消除任何表面上的啤酒味道,我们抓住了一桶饮料。噢,是的。饮料粉对啤酒的影响判断,我们引发了一些到coors light越来越多,直到我们发现beer-erasing味道我们正在寻找。在他的布鲁尔指出,克劳夫写道,“品1勺草莓果汁冲剂coors light,似乎是合适的选择。“*后,我们用一个圆形的汤匙每8盎司的啤酒。

　　味道我小试牛刀

　　啤酒瓶装在10月17日。我之前试过周末的万圣节派对上戴着“权力的游戏”可怕的狼服装。克劳夫,打扮成一个菠萝,带几瓶,突然他们开放。碳化是野生,深粉红色泡沫起来当他倾斜的瓶子,把它倒进一个玻璃。

　　four loko克隆是我记得four loko一样的不健康的粉红色。一头厚厚的off-pink泡沫登上顶部和年龄才得以驱散。味道是令人惊讶的是荒凉的,有点像mouth-drying,碳酸库尔援助。主要的味道诽谤者是稍微的质量,卡在我的喉咙,我指责咖啡因药片。

　　我完成了我的four loko和继续我的晚上。没有负面健康影响,但我确实呆到4点,避免睡着的40分钟lyft在回家的路上。是否由于four loko或由于是周六在万圣节是辩论。我坚持我的决定。