经过一年多的努力，寿酒集团打造“原酒基地—酿酒—品牌”全产业链模式，河南寿酒集团有限公司（以下简称“寿酒集团”）终于完成了所有法律程序，在中国酒业协会、中国酒类流通协会、中国副食流通协会、全国sod产业联盟等行业组织领导的见证下揭牌成立。董事长周明新说，这只是河南寿酒集团“万里长征”走出的第一步。

　　寿酒集团的“万里长征”该怎么走？

　　寿酒集团揭牌成立当天，寿酒集团打造“原酒基地—酿酒—品牌”全产业链模式，“2018首届中国寿酒文化研讨会”在寿酒集团“南太行酒城”举行，来自全国各地的行业专家、技术专家、经销商代表齐聚一堂，围绕“健康饮酒 饮健康酒”的主题，多角度、全方位剖析了寿酒文化、品牌和市场价值，共同探讨寿酒未来的发展路径。

　　如何把饮酒跟健康、养生、长寿更好地结合起来，寿酒集团打造“原酒基地—酿酒—品牌”全产业链模式，用寿酒文化理念推动白酒行业的发展，成了此次研讨会的聚焦点。把寿酒文化的养生健康品牌和消费者对健康生活的品质需求更好结合起来的这种构想，也是周明新孜孜追求的目标。通过打好造“健康酒文化”这张牌来助力豫酒振兴，增强寿酒文化自信，构建寿酒文化体系，加速寿酒集团跨越式发展。

　　这种设想其实就是寿酒集团“万里长征”的规划，寿酒集团打造“原酒基地—酿酒—品牌”全产业链模式。成立寿酒集团就是希望通过企业重组，优化资源配置，升级百泉春寿酒品牌，重建营销模式，借力“健康”文化，把寿酒打造成具有全国影响力的知名品牌，推动白酒产业向健康化发展，切实提高豫酒竞争力。这也是《河南省酒业转型发展行动计划(2017~2020年)》中提出构建“原酒基地—酿酒—品牌”一体的全产业链模式的目的。

　　《行动计划》给寿酒集团的发展提供了很好的参考标准，寿酒集团打造“原酒基地—酿酒—品牌”全产业链模式，也跟周明新的规划相符合。60岁的寿酒集团拥有浓香型窖池1030座，酱香型窖池23座，年产优质浓香型大曲酒3600吨，大曲调味酒500吨，白酒灌装能力10000余吨，大曲酒贮存能力达20000吨，占地面积25万平方米，这也是寿酒迷之自信的河南酿酒酿“粮”心——净水洗心、纯粮养心、厚泥护心和山洞静心。

　　健康文化撑起“原酒基地—酿酒—品牌”全产业链模式

　　综上所述，寿酒集团打造“原酒基地—酿酒—品牌”全产业链模式，寿酒集团完全具备构建“原酒基地—酿酒”这一环节的能力，那么寿酒的“品牌塑造”又该从哪儿突破呢？

　　显然，品质是寿酒品牌塑造与升级的关键。从目前看来，构建“原酒基地—酿酒—品牌”一体的全产业链模式固然是适合寿酒集团的发展，但寿酒的“健康”属性真能站得住脚吗？

　　其实，寿酒集团打造“原酒基地—酿酒—品牌”全产业链模式，早在20世纪90年代初寿酒集团就开始探索“健康饮酒，饮酒健康”的问题了，周明新在山东医科大学张天民教授的启发下，把外源性sod通过高科技手段添加到白酒里，让人们在喝酒时通过补充外源性sod而喝出健康；1996年，又在被誉为“sod酶之父”的华中理工大学袁勤生教授的指导下研发出百泉春寿酒，并在当年获得河南省科委颁发的“河南科技进步三等奖”。

　　寿酒是一种健康型白酒，寿酒集团打造“原酒基地—酿酒—品牌”全产业链模式，寿酒中添加的sod是一种源于生命体的活性物质，能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质，人体通过不断地补充sod，提升自身抗衰老能力。

　　新时代的今天，寿酒能引导大众从白酒“生存型消费”向“健康型、享受型消费”的转变，以提高大众“美好生活双提升”为诉求，满足广大消费者对“生活质量”和“生命质量”的双层诉求，正如河南省酒业协会副秘书长岳晓声所说的那样，这种对“健康饮酒”的觉悟已在思想上领先豫酒的有些企业了。

　　豫酒振兴转型升级任重道远，寿酒集团打造“原酒基地—酿酒—品牌”全产业链模式，寿酒集团能在此时扛起人类健康长寿的重担，采用差异化运营思路大推健康文化，用寿酒丰富的文化内涵扩大市场前景，这本身也是振兴豫酒中的一股清流。不妨让我们多一点关心和期待，一起见证寿酒集团的蝶变。（文：乔晓娜）