来自重庆啤酒*新消息，嘉士伯集团日前发布了“共同迈向零目标”2017年可持续发展报告。报告显示，自2015年以来，嘉士伯集团位于全球各地的酒厂共计减少了16%的碳排放量。
其中，作为嘉士伯集团成员，重啤股份在2017年又有5家酒厂停止烧煤，改用天然气、生物质燃料等清洁能源，意味着重啤股份清洁能源使用比例已经超过了9成。
据介绍，为积极应对气候变化、水资源紧张和公共健康问题，嘉士伯集团在2017年6月启动了新的可持续发展战略——“共同迈向零目标”。该战略由“零碳足迹”、“零水耗浪费”、“非理性饮酒零目标”、“零事故文化”四个方面组成，分别以2020年和2030年为节点设定具体指标。
重啤相关负责人表示，2017年，中国啤酒行业面临重重挑战，原材料、包装物、能源等价格上涨，重啤股份也面临巨大的成本压力。在此背景下，重啤股份投入大量资金，推进清洁能源转换，以实现“零碳足迹”目标。
在2016年3家酒厂停止使用煤炭的基础上，2017年嘉士伯中国区又有9家酒厂改用清洁能源进行生产，其中包括攀枝花、宜宾、永州、澧县、常德等5家重啤股份下属酒厂。
除“零碳足迹”目标，重啤股份各酒厂通过精益生产和技术装备提升，减少了水消耗和污水排放，逐步实现“零水资源消耗”目标。同时，重啤股份的“零事故文化”目标也更进一步，事故率和损失工时事故率明显下降。（记者：李阳）
