如果你喜欢喝红酒,那就应该知道刚刚开瓶的红酒是需要醒酒的。在接触空气之后,酒的风味才能被全面释放。但醒酒需要几十分钟到几小时不等的时间,这份等待多少显得有点漫长。那有没有什么办法可以加速醒酒的过程呢?
*近登陆众筹平台的 aveine 就是一款能瞬间醒酒的智能醒酒器。相比只能模拟倒酒过程的传统醒酒器,aveine 的特色在于能够让你精准控制酒与空气的接触程度。
用户可以通过设置选择想要模拟的醒酒时间(从几分钟到*长 24 小时),随后它就能够根据设定值来让酒和空气相接处。如果你拿不准具体的醒酒时间,aveine 配套的应用程序可以根据酒的品种和品牌来提供正确的建议。
aveine 的使用非常简单,你只需将其固定在酒瓶的瓶口位置,然后打开应用程序扫描酒瓶上的标签,然后直接倒酒就行了。当然,你也可以根据自己的喜好来手动设置醒酒时间。
开发商表示,aveine 并不会改变酒品本身的风味,它所做的只是在酒流过时将氧气注入其中,来释放酒本身的口感和香味。正确量的氧气能让酒的风味被*大程度地释放,但量太大的话则会破坏风味。





