暮春三月，南方的气温已开始热起来了。又到清爽白葡萄酒惬意时光，在炎热指数直线上升的季节里，我喜欢为大家找一些比较清爽的白葡萄酒。比起红葡萄酒热烈的色彩，白葡萄酒的清透视觉更容易让人平静。而它富裕的果香，清澈中夹杂着酸涩的口感，*能让人找回丢失的胃口。今天带来的这支老少咸宜，来自意大利阿斯蒂（asti）的莫斯卡托微起泡甜酒，相信能伴很多人度过炎炎夏日。
产地介绍：又到清爽白葡萄酒惬意时光，阿斯蒂（asti）是意大利西北部*著名的皮埃蒙特大区（piedmont）的葡萄酒产区。这里靠近阿尔卑斯山，一路都是山区葡萄园，一垄垄绿色的葡萄树，在温暖的阳光照耀下，青翠欲滴。这片土地是第三世纪形成，至今仍保持着原来的地貌，沟壑纵横，山顶或绵长平坦，或有和缓的坡度，土壤全是灰白色的，是含钙质的白垩土。提到阿斯蒂，我们总会把这座城市和意大利有名的泛着甜香的起泡酒(asti spumante)联系起来。
