啤酒行业需要改变。有一不正当的性行为3月上市的指控从梅尔文酝酿。然后厌恶女性的来自一块石头酝酿的员工,在啤酒厂的帐户,使之光性同意(“只有老实巴交,请求许可的部分。”)

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　　另外,戴夫亲王指出在他的詹姆斯比尔德获奖从2015年开始,精酿啤酒行业主要是白色,男,和特权。

　　这就是为什么我认为这是非常好的消息,酿酒商协会吗任命j·妮可博士作为其第一多样性大使。她将与朱莉密切合作的居民酿造有限公司和其余的英航的多样性委员会。

　　“我不合理地兴奋,希望这是毋庸置疑的告诉我。“这对我来说是一个很酷的机会,特别是因为它是一种我关闭一个循环的一些东西我做学术的学者和研究人员,以及激情和爱好。”

　　作为一个学术,写学术文章关于啤酒文化,书中的一章”未开发的”,是伦道夫学院的交流研究助理教授在林奇堡,弗吉尼亚州,她还担任过买家和老师家酿用品店。

　　“我爱(啤酒)社区和感觉在家里,总是很明显,是有很多人看起来像我一样,”“很明显”。

　　在她的新角色,将国家酿酒商公会谈论多元化员工和客户基础,并为酿酒商制定可行的计划。

　　“有机会不仅诊断和说话,但实际上试图让运动向前做一些对我来说是一种梦想成真,”她说。“这真的没有“一刀切”实现的多样性。开始是为您的组织定义这个词是什么意思。”

　　例如,她说,这可能意味着代表社区你的啤酒是嵌入;增加销售,深入市场传统上你还没有达到;或者确保你所有的包装艺术审查各种各样的人群。

　　”我兴奋的人不仅能说多样性是一个好主意,让我进来说。“我一个人带有数据和研究,说这是有效的多样性是什么样子,它看起来不像什么。”

　　这正是精酿啤酒行业的需求。将更多的视角,声音,和可操作的计划啤酒不仅会帮助啤酒厂成长,它将使整个行业更强。啤酒是固有的社会。精酿啤酒,或者小和独立的啤酒,是社区主导型。是时候为啤酒行业在其嘴。

　　生啤酒比罐更重要：根据啤酒研究所(bi)年度国家级包装报告生啤酒由高达61.7%的2017年所有本地啤酒销售。显然是*高内部分享草案有记录以来.

　　换句话说,对于啤酒,酒吧比以往任何时候都更重要。酿酒商希望建立可持续的,有利可图的企业不仅需要投资在啤酒列表中,酿酒设备,酒吧的气氛,-好,好,可以设计——他们需要投资培训员工。没有人想要一个酒保谁当你问目不转睛地盯着我,“你*喜欢什么啤酒机吗?”或“女工是什么?”或“我只喝玫瑰/波本威士忌/多汁的帕斯。我应该得到什么?”

　　一个酿酒厂是其品牌。它的品牌是啤酒,大气,和员工。面临的挑战是说服我们购买这三个。

　　有了更多的啤酒品牌,它是对企业不利，在*近的一次“小时力量”表示从酿酒商协会顾问撞威廉斯警告工艺对与百威英博啤酒和竞争性定价他们的啤酒。更具体地说,他从引入15-packs气馁酿啤酒,推广的创始人酝酿出来2014年15-pack。

　　更多的产品,更低的模型已经被百威英博的一些高端模拟投资组合品牌:鹅岛ipa和鹅岛312年可用;金路狼崽会话可用异丙醇(顺便说一下,在去年的销量增长了472%,据iri全球);出台和啤酒有一个取样器包,包括15瓶啤酒。明年推出韦斯是魔鬼骨干小道的天使,和蓝色点烤啤酒。到目前为止,所有价格低于20美元.

　　“如果你和一个较低的价格点出来,他们会打你,”威廉姆斯说,在权力的小时。“他们有一个整体投资组合可以打败你,所以在价格上不卖。”

　　我们撞在这一点。出售散装啤酒低价格竞争,但这不是什么精酿啤酒。应该注重质量,而不是数量。降低你的产品意味着降低价格,你客户的标准。

　　创业研究公司3×3的见解旨在与小啤酒,葡萄酒和烈酒零售商
　　一个名为3×3的见解的新零售分析公司推出了今年早些时候在纽约。其目的在于与小和独立的零售商在饮料行业。该公司的创始人,说它将与小商店出售高端啤酒,葡萄酒,烈酒,跟踪他们的销售和消费习惯。

　　只要3×3(即能得到它的数字。全国、合作伙伴与足够的独立零售商),这可能是酒精行业极其宝贵。这样的数据可能会提供一个更准确的读“工艺”消费者的消费习惯,这并不一定反映在大型零售连锁店。

　　当地商店是啤酒的书呆子,而不是超市和大盒子商店。至少,这是我在的地方。（文：cat wolinski）