随着cinco de mayo的临近,我们看到刺青墨西哥式啤酒从美国工艺啤酒上架的。今年的版本包括好人muchacho墨西哥风格的啤酒;满帆对话暗线墨西哥风格的啤酒;黄道espacio墨西哥式啤酒;和大道¡我们!

　　添加到现有的墨西哥式啤酒列表公布去年早些时候:21修正案el玷污;奥斯卡·布鲁斯beerito;平方公里列阵墨西哥记录器;例新生世界上*有趣的啤酒;和许多其他人。

　　我们喜欢墨西哥式啤酒,但它们的存在的冲击开始乞求一个问题:我们庆祝或指派吗?

　　探索其他国家和地区的酿酒传统是伟大的。这就是为什么我们有德国式啤酒,czech-style比尔森啤酒,比利时风格的一切,甚至是深受british-originating异丙醇。但墨西哥啤酒和调用它,因为5月5日即将到来——顺便说一句,不是在墨西哥度假——没有好。

　　我认为这更多的是一种比任何其他媒体的问题。我们的报道记者喜欢及时挂钩,什么时间探究墨西哥和墨西哥式啤酒比mexican-seeming假日?

　　什么问题,但是,当作家、读者,喝酒的人忽略了一个很酷的起源现象(例如,墨西哥的酿酒传统)点击所产生的费用,或者啤酒的情况下,口或自我推销。我们不需要american-splain为什么墨西哥啤酒与五月的第五。如果你想喝一在那一天,就去做吧。他们是美味的清凉!如果你认为美国啤酒应该更小心尝试他们的手在墨西哥酿酒风格,不买他们的啤酒。或者,问他们,有可能有一个啤酒背后的故事,你不知道。

　　让我们享受我们的啤酒和尊重差异,cinco de mayo,总是。

　　手工酿酒者协会说啤酒厂关闭一个“复杂的故事”

　　本周标志着啤酒制造商协会的35年手工酿酒者协会(cbc),4月30日至5月3日在纳什维尔举行。在周三的新闻发布会上,组织者选址14000与会者,726家参展商,迄今为止世界上*大的啤酒杯子。

　　根据英国航空公司,包括今年的*高成就饮料工艺现代化和税收改革法案降低了啤酒厂联邦消费税,酒厂,蒸馏器。精酿啤酒整体增长,创纪录的997啤酒厂空缺。和3367年小和独立啤酒厂采用了英航的独立手工酿酒厂密封。

　　cbc新闻发布会上也覆盖工艺酿造工业正面临着几个问题,比如越来越多的啤酒厂闭包。去年165家关闭,包括行业的2.6%。

　　“我们在一个地方提供资源帮助啤酒厂使他们的商业决策,我们在很多方面“巴特·沃森,英国航空公司的首席经济学家,在发布会上说,“但是每个啤酒厂将需要找到自己的战略。”

　　沃森称酒厂倒闭数量的增加是一个“复杂的故事。“他认为,罪魁祸首是增加竞争和减少类别的增长。不过,他的类别描述为“健康”。

　　英航导演保罗•gatza补充说,该组织是“看到更多的酒吧被连接到区域啤酒厂,“这可以帮助他们维持下去酒吧和草案啤酒厂的销售变得越来越重要。

　　像沃森说,我们在一个复杂的时间精酿啤酒。我们有比以往更多的啤酒厂——超过6300年*新统计,根据皮斯- 20年,啤酒风格比任何人能想象的。皮斯还指出,英国航空公司不断努力使法律和文化的进步促进和保护工艺啤酒行业。

　　似乎每分钟的啤酒厂都是开放的,每天和啤酒的风格是发明,但是行业不会在一夜之间改变。真正的挑战将是面向消费者:将更多喝啤酒,更加困难,独立的啤酒。我认为我们都很难实现,但这些数字不会说谎。我们还有很长的路要走。

　　新领域酝酿接管前绿色闪光弗吉尼亚海滩的位置

　　我们可以看到一些地区啤酒痛苦,但其他有钱的打击,呃,成长。前绿色闪光酿造设施在弗吉尼亚海滩被传递给新领域酝酿,赢得拍卖三周前的设备。新领域,总部设在亚特兰大,将恢复生产,重新打开酒吧”只要它接收所需的执照和许可证,“brewbound报告.

　　“当机会来到米勒集团租赁合作弗吉尼亚海滩设施,购买新的、高质量的啤酒酿造设备在一个伟大的价值和创造就业机会在弗吉尼亚海滩,我们知道我们需要抓住这个机会,”凯里,新领域的首席执行官和创始人之一,说在一份新闻稿中。

　　在这些艰难时期的精酿啤酒,啤酒像绿色闪光关闭过度扩张的位置和拉回他们的销售力量,让我们不要忘记还有一些啤酒和重大财务支持。现在,像往常一样,有钱能使鬼推磨