本报讯 5月9日，宣威市市场监督管理局务德所召开务德镇白酒生产加工小作坊登记备案培训会议，全镇17家酒坊和1家拟建酒坊业主参加了培训。
培训中，该所所长首先解读了《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》《食品安全法》以及《宣威市散装白酒、泡酒生产销售管理规定》中涉及白酒生产加工小作坊的条款和规定，并详细讲解了登记备案的具体要求、需提交的资料及申请流程等。接着，宣威市行政执法大队副队长赵云就登记备案的重要性、法律责任进行了强调，要求酒坊业主根据登记备案要求认真积极整改，拒不整改或者限期整改不到位的将被依法查处。
为确保培训会议取得实效，培训末尾，所有参会人员一起到上坪村“务德镇天雨酒厂”进行现场参观教学，务德所工作人员对该酒厂已到达备案要求和还需整改完善的方面进行了细致的讲解。
参会人员表示，此次培训让他们提升了法律责任意识和安全管理能力，掌握了登记备案的基本要求，也对登记备案有了直观认识，回去以后将立即行动进行整改，争取早日达到备案条件。下一步，该所在加大力度推进酒坊登记备案的同时，还将加强流通领域的散装白酒、泡酒的监督检查，严防食品安全事故的发生，确保老百姓的消费安全。（周芳玲 凡廷广）
