为进一步规范白酒小作坊生产行为,严厉打击使用食用酒精勾调白酒、滥用食品添加剂等违法行为,海南省保亭县食品药品监管局采取三举措强化全县白酒小作坊监管。
一是开展风险隐患排查。组织基层食品药品监管所对各辖区酒类生产加工小作坊开展风险隐患排查,对酒类小作坊进行普查登记,对其负责人身份证号、原辅材料采购等信息予以登记,建立健全监管档案,及时发现和排查风险隐患,消除监管“死角”。对检查中发现的问题,执法人员当场下达监督意见,并督促业主按要求整改,坚决取缔不符合卫生条件的白酒作坊。二是开展专项抽检。5月26日,该局共抽检26家农户及小作坊酒类样品共27批次送到省食品检验检测中心检测化验。
其中,抽检米酒24批次、糯米酒3批次。三是注重宣传引导。开展酒类产品质量安全专项整治工作的同时,加强酒类食品安全知识宣传,借助县电视台、政府led视频、媒体播放酒类食品安全知识,发布酒类食品安全消费警示1期,提高消费者自我保护意识。鼓励和引导社会舆论监督、投诉举报,促进行业自律规范,督促生产经营者诚信守法。(记者:胡茂飞 王丽英)





