6月8日~9日,“百家媒体看仰韶”活动的举办,百家媒体看仰韶感受科技魅力 体验工匠品质,吸引了驻豫媒体及省内18个省辖市主流媒体100多人参与,又一次给仰韶酒厂带来了新的生机和活力。据了解,这场活动的发起,是源于仰韶酒业近日获得的一项荣誉——2018年河南省质量标杆,这是唯一获此殊荣的豫酒企业。
看:科技酿酒让人大开眼界
两天时间里,浩浩荡荡的百家媒体人士,百家媒体看仰韶感受科技魅力 体验工匠品质,在仰韶酒业工作人员的带领下,分别参观了制曲车间、酿造车间、包装车间、陶藏馆、万吨恒温酒窖、科技大楼和党建文化展览馆。
“好香啊!”“这酒香味真好闻!”一路上,大家一边参观,一边不住地感叹于自己完全被浓郁的酒香味给包围了。
在氤氲的酒香中,百家媒体看仰韶感受科技魅力 体验工匠品质,大家分别参观了陶清、陶浓、陶芝、陶酱四种香型原酒的酿造车间。一位曾经参观过其它酒厂的媒体记者说,以前只知道一个酒厂一般都是只生产一种香型的酒,没想到仰韶酒厂竟然同时生产四种香型的酒,很罕见。
在参观陶藏馆和万吨恒温酒窖时,大家完全被震撼了。偌大个酒窖,地上两层、地下三层全是酒。尤其是在陶藏馆,那一款款精致而独特的私人定制酒,不仅体现了陶香型美酒的巨大诱惑,更展示了彩陶艺术的无限魅力。
在科技大楼,琳琅满目的试剂、仪器,还有无菌室,可以进行微生物检测、酒体检测等,让众多媒体人更是生发了无限感慨。一个酒厂,竟然建有科技研发大楼,而且还有那么多忙碌的科研人员,这在许多酒厂都是没有的,让人大开眼界。
当时,一位身着白大褂的工作人员正在进行窖泥微生物检测,说是为了剔除窖泥中的有害物质,同时增强有益物质的活性。据介绍,科技大楼里的许多仪器,在河南酒业同行里都十分罕见,在全国酒业也处于领先水平。
在制曲车间,50多度高温的曲房让许多媒体人士看一眼就急忙躲闪一边。然而,就是在这样的环境中,曲房工作人员一干就是三四个小时,常常是汗流浃背,同时还会面临曲虫的叮咬。听到这些,媒体人员更是吃了一惊,感叹酿酒这活儿不容易。
品:品质佳酿让人赞不绝口
晚宴上,仰韶酒业给大家提供了品尝美酒的大好时机。
仰韶酒业宣传部部长尤全学介绍,大家看到生产车间分为陶清、陶浓、陶芝、陶酱四种香型,这四种香型的有机结合,正是形成了仰韶酒业主导的陶融香型。当然,品质是仰韶酒业的基础,没有品质其它都免谈。
“入口绵,顺,好下咽。”一位爱酒的媒体人士已经迫不及待了,端起一杯,看了看,闻了闻,然后一饮而尽。他说,这酒真不赖,不刺喉,满嘴留香。这样的酒,他一顿饭喝半斤都没事。
喝酒,并不光是男士们的专利。一些女士看了整个酿造过程以后,也对仰韶酒充满了好奇。“我平时都不喝酒,今天来到了酒厂了,闻了一路酒香,让我对酒也产生了好感,所以今天一定要尝一尝。”一位女士倒了一杯,放在鼻子下闻了闻,轻呷一口说,“这酒并不像平时大家说的那么辣。”说完,将杯中剩余的酒一饮而尽。她的豪爽举动,也顿时赢得了一阵热烈的掌声。
尤全学说,大家喝这一款酒是仰韶酒业即将推出的新产品,里面添加了至少是5年以上的老酒,陈香味丰富,口感更醇厚,酒后醒酒快,不口干,不头疼。
6月9日一大早,居住在仰韶酒厂博士后公寓的媒体人士,纷纷在酒香中醒来。“第一次在酒香中睡觉,想着醒来会醉呢,没想到一觉醒来神清气爽。在这样的氛围中工作和生活,我想一定会长寿。”一位媒体人士的玩笑话,逗得大家哈哈大答。
而一位女士这样告诉大家,她以前从来不喝酒,而来到仰韶酒厂后破例喝了有2两酒,早上醒来竟然一点事也没有,反而感觉精神倍增。
评:工匠精神成就质量标杆
在座谈会上,仰韶酒业董事长侯建光向媒体介绍,仰韶酒业的经营理念是:科技仰韶、品质仰韶、文化仰韶、生态仰韶、诚信仰韶。其中,品质是第一位,科技研发的作用是提升品质,让品质更上乘。在产品品质方面,仰韶酒业始终坚持“四好”品质:好看,好闻,好喝,好受。而仰韶酒业的这些理念,都饱含了仰韶酒业持之以恒的工匠精神。
侯建光说,坚持工匠精神,就不能急于求成,就要耐得住寂寞,受得住煎熬。而仰韶酒业坚守工匠精神的*大收获,则是叫响了仰韶品质营销的品牌力。
媒体人士纷纷赞叹,仰韶酒业能获评豫酒领域唯一的2018年河南省质量标杆,实至名归。
有位媒体人士这样说,他参观了仰韶酒的整个生产流程,特别是看了制曲车间的曲房之后,心生无限感慨,看着一瓶酒简简单单,实际生产过程是非常繁琐的,是不容易的。因此,大家喝酒的时候都不要浪费,这是对酿酒人*起码的尊重。
在百余位记者中,其中有位媒体记者第一次走进酒厂,看到了酿酒的全过程,感慨万千。他说,以前对豫酒不了解,通过这次对仰韶酒厂的参观,对豫酒的品质有了直观的认识。
仰韶酒业作为一家民营企业,党建工作做得有声有色。这是百家媒体人士在参观了仰韶党建文化展览馆后留下的美好印象。对此,侯建光表示,党建工作对于企业的发展非常重要,企业应该以党建凝心聚力,以党建促发展。党建工作做好了,人心也就凝聚了,稳定了,也就更有利于企业的稳定发展。





