细碎片段串联成一条波涛汹涌的长河。这条长河承载着4200年悠悠文化，完绎着300多年传奇色彩，经历了历史的变迁。这条河就在平泉，一个冀辽蒙三省交界的城市，在这座城市中，山庄老酒集团就像一道彩虹悬挂在这条长河上空，绚丽而又多姿。 冀辽蒙三省交界的城市——平泉县城 山庄老酒集团继“山庄”商标成为中国驰名商标后，“避暑山庄”——又一个中国驰名商标收入囊中，这也标志着山庄老酒品牌文化进一步的提高，山庄老酒得到消费者更大的认可，在市场上的影响力正在逐步扩大。同时，此荣誉也是对山庄老酒在全国公众知晓度、销量、品质、信誉上的一个充分肯定，对山庄老酒强大品牌实力、品牌价值的充分展示。 承传历史，用文化讲诉文化 数千年底蕴酿造的岁月陈香，承时代精品打造的文化品牌。自酒祖夷狄在平泉取水造酒、开创了中华酒文明后，世代相承，其工艺也日臻成熟。平泉一直以“契丹祖地”而著称，并一直传承和创新，把契丹文化发扬光大。品牌文化是一种无形的资源，山庄老酒集团秉承“传承与发展”的主线，一直沿用夷狄的技艺，酿造出甘甜美酒。 曾在《战国策》中记载：“昔者，帝女令仪狄做酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒，曰：后世必有以酒亡其国者。”因为酒的甘甜，让大禹都疏远了仪狄。仪狄即夷狄，是北方酿酒的祖师，比杜康早100多年。仪狄居于北夷，即今日平泉的老哈河、西辽河流域，其献之于大禹的美酒就产自平泉，山庄老酒生产所用之水即为北夷之水，源于夷狄古井，无污染，富含钙、镁、锶、锌、硒等微量元素和矿物质。其水质的特殊性是其它地域所无法比拟和模仿的，其水酿出的酒也因而成为酒中之佳品。 山庄老酒酿酒所用之水取自夷狄古井 一杯山庄老酒，轻酌之，能读得出酒香的历史，入口甘甜的味道，能读得出岁月上演的沉香，读得出百年的韵味，打造出人生百绪和千种思情；品其味道，悠远的情怀，淡淡的情思，让人在生活的道路上，不停不歇。 1703年，康熙帝于承德建避暑山庄，御封此酒为“山庄老酒”，专贡宫廷！300余年的皇家文化赋予了它尊贵高雅的气质。当康熙皇帝修建承德避暑山庄的时候，避暑山庄的文化品牌就在山庄肇建的同时慢慢延伸，使之今天的“避暑山庄”这个品牌不断扩张，成为一种无形资产，“避暑山庄”品牌随着承德避暑山庄在清朝的影响而被世人熟知，“避暑山庄”品牌也随着山庄老酒的不断壮大变得强壮起来。 山庄老酒“夷狄古窖” “避暑山庄”牌白酒采用古窖传统酿造技艺，其工艺特点：原窖续楂清蒸、陈年老窖以及中低温大曲长期发酵、低温高酸入窖、夷狄古泥窖断氧发酵，并入山庄皇家地下酒窖，采用呼吸陶坛储存，恒温恒湿，利用陶坛中的微量离子，分解出对人体有益的物质，使之酒香更加的浓烈，味道更加的甘甜，利用自然的陈酿，回归酒本身的质感味道。 传统酿造工艺打造传统酒的味道后，再依据不同市场消费者口味的需要，利用国内先进的白酒生产管理自动控制系统调配出不同的酒水，再利用电动阀、压力传感器、计算机集散控制，实时采集流量、压力、温度等数据，利用计算机实现对白酒生产勾兑、过滤、输送等过程的全程监测和自动控制。再经过按照药品生产企业的标准建设的山庄老酒万吨白酒生产线，灌装到瓶子里，使之生产出的每一瓶山庄老酒，都是传统与现代相结合的产物，都带着山庄皇家独特的气质。 山庄老酒万吨白酒生产线 300年，让承德避暑山庄这座中国古代帝王宫苑，清代皇帝避暑和处理政务的场所以独特的气质弘扬世界。300多年的传承，让“避暑山庄”品牌白酒蓄势待发，在不久的将来，中国白酒20强里将熠熠生辉着“山庄”和“避暑山庄”两大品牌，并向更辉煌的未来迈进。 山庄老酒集团承4200年夷狄造酒之古风，传300年避暑山庄之经典，用一种无形的历史厚重，打造出专属于山庄老酒独特的文化品质，以一种文化讲述另一种文化，以一种文化带动另一种文化。 抒写历史，用文化打造文化 历经沉浮，方知品味。60载卧薪同奋力，与共和国同龄的山庄老酒集团已脱离了往日的陈旧，现已经成为河北白酒的领跑者。 “60年，我们只做了一件事，那就是做酒，用历史做酒、用文化做酒、用心做酒。让山庄老酒这个中国品牌真正发展起来、强大起来。”谈到60年白酒品牌的传承与创新时，山庄老酒集团董事长兼总经理尤文武这样说。 山庄老酒集团承载着民族品牌的繁荣与梦想，从1949年建厂伊始，就以4200年的酿酒文化、300年的皇家文化和宝贵的技艺、优良的品质为基础，一步一个脚印，走上了品牌文化建设之路。白酒的本质是一种文化的载体，以文化作为导向才能引发文化与文化之间的碰撞，在碰撞中才能有所成长，用一种无形的文化去影响着一个企业的前行是很有必要的。品牌文化打造要从文化着手，而文化的打造是一种不可复制的独特性，从文化的角度出发打造的品牌才能创造出自己独自的个性。 山庄老酒集团地处河北省东北部的平泉县，处于河北、辽宁、内蒙结合部，地处华北、东北边缘，素有“鸡鸣三省”之称，又有“通衢辽蒙、京冀门楣”之说。全境地理坐标处于北纬40°41′～41°21′、东经118°12′～119°15′之间，总面积3296平方公里。此地水的特质非常奇特，补给区和排泄区分开，使水质非常干净，山庄老酒集团造酒所用水取自280米深夷狄古井，属于深层基岩裂隙水，此水非常珍贵，用之山庄老酒酿造润粮之用。 山庄老酒集团在注重品牌战略实施上，通过品牌文化的深入挖掘与定位升级，确保了白酒品牌的独树一帜。在宣传概念上，以避暑山庄为切入点，打造“山庄”、“避暑山庄”两大历史品牌，传达正宗皇家酿酒工艺，取自优选的生产原料。同时深入挖掘避暑山庄的皇家文化，全方位诠释皇家文化。在品牌定位的升级上，又根据自己独特的品质、文化、工艺、原料、地域等，打造出避暑山庄正宗皇室血脉，并使文化概念得到迅速升华，逐步的扩大。山庄老酒集团在生产经营上，奉行“缺陷为零”的产品质量理念和诚信经营的不变法则，建立了和谐的市场环境，始终坚持产品出厂合格率100％、国家检验合格率100％、用户满意率100％，保质保量为消费者提供满意产品。 沿袭着共和国的脚步，秉承着历史的痕迹，山庄老酒用一种历史的文化打造出一种真正的山庄老酒文化，传承与创新地发展着。 创造历史，用文化刷新文化 不积跬步无以成千里，不积小流无以成江河。十年磨一剑，那些*美好，*珍贵的东西都需要经历时间的淬炼。 1999年，尤文武执掌了山庄企业集团的帅印。在白酒营销方面，利用避暑山庄300多年博大的历史文化，打造独特的山庄老酒品牌，使山庄老酒品牌成为河北白酒行业领军品牌的同时，带动了北京、天津、辽宁等周边市场，形成了河北市场骨干支撑、京津辽蒙异彩纷呈的良好态势，品牌的影响力正在拓展。 为打造避暑山庄传统的皇家品牌文化，尤文武培养优秀的接班人。积极建立现代企业制度，构建山庄集团人才发展的“五个框架”：一是打造酒精生产技术的国家级领军人物；二是打造调酒的国家级权威人物；三是打造专家型的中层干部队伍；四是打造具备全球视野的高级管理人；五是打造胜任岗位的员工队伍。引进国际先进的“5s”管理模式，使企业脱胎换骨，成功的蜕变为一个美丽、整洁、高效、内外兼修、井井有条的现代化的山庄老酒工业园区。同时，大力开展了行为规范工程及精益管理。 全国轻工行业劳动模范、中国酒业杰出贡献奖，全国质量工作先进个人、河北青年五四奖章、承德市科技十大杰出青年等众多荣誉加身，尤文武脸上表露的却始终是淡然，在这个儒智的企业家身上看不出轻狂、浮躁和张扬，看到的只是对梦想的一腔热血和满心的自信。 近几年，董事长尤文武又针对集团中层领导干部提出“下基层、到一线、抓落实”项目。企业的发展关键在于中层干部，他们影响着企业的发展与未来，中层与下层勤沟通，真正的实现全方面掌控。并首创“节点控制”理念，把其培育成为企业文化，使企业的深层文化逐步建设开来，董事长亲自抓集团的企业文化，就是要把企业文化贯穿到每一个员工工作中，凝聚成一种员工中的“精气神”，让员工更加有动力，让企业更加地发展。 尤文武把传承发挥的很漂亮，但也随着时代的潮流，更完美的诠释了“创新”的理念。在“创新、服务、奉献、诚信、凡事追求尽善尽美”的企业核心价值观里, “创新”排在了首位。尤文武表示，面对企业今后的发展，我们既要把握新机遇，也要树立新目标，还要坚持高标站位。 沿袭着历史的脚步，并把道路走宽，这是一个企业逐步壮大的轨迹，也是山庄老酒集团与时代为伍并不断创新的路程。 经过时间的洗礼，经过年轮的滚动，4200年品牌的传承，造就了今天的山庄老酒，今天的山庄老酒集团，现有总资产10亿元，员工1500人，山庄牌系列白酒是中国地理标志产品、中国白酒工业十大创新品牌、国家非物质文化遗产、中华老字号、全国用户满意产品。2010年“山庄”商标被国家工商总局认定为中国驰名商标。而近日，山庄老酒集团继“山庄”商标后，又一商标“避暑山庄”成为中国驰名商标，这不仅可以说明山庄老酒集团的实力不断壮大，也彰显了品牌文化逐渐延伸到更广阔地区，同时中国驰名商标的榜单上，“山庄”与“避暑山庄”这两大白酒品牌将为山庄老酒集团的未来抒写更美丽的篇章
