从2014年首创“政府搭台、企业唱戏

　　从2014年首创“政府搭台、企业唱戏”风靡大地神州的黔酒中国行,到2017年第七届中国(贵州)酒类博览会成功举行；

　　从2017年初茅台红利下的酱酒热现象,到2018年初《世界十大烈酒——遵义产区宣言》发布；

　　从川黔白酒频频互访,到“茅五庐郎”联手情系东北沈阳；

　　从圆桌会议达成五大共识,到“茅洋会”成功落下帷幕。

　　行业利好成为关键词,竞合发展成为业内共识,上述一系列动作都在告诉我们:共生、共享、共荣才能发展。

　　白酒,作为贵州的一张靓丽名片,正逐步走向“一枝独秀不是春,百花齐放春满园”的大格局。随着白酒产业从“调整期”迈入“复苏期”再到新的黄金十年,贵州白酒在茅台引领下,整个行业发展态势稳步向前。

　　*新数据显示:今年1至5月,全省规模以上白酒企业累计产量16.32万千升,同比增长12.4%；完成产值401亿元,增加值369.4亿元,同比增长15.7%。

　　产业格局驶入竞合时代

　　“一匹马如果没有另一匹马紧紧追赶着它,就永远不会疾驰飞奔!”古罗马名士奥维德曾用这句话阐释了竞争的重要性。

　　随着白酒产业发展进入新时代,如今的发展趋势由竞争时代转向竞合时代!

　　早在2015年6月,贵州省经信委与四川省经信委在成都签署《贵川两省白酒产业合作会谈备忘录》,双方将通过加快企业间、政府间、企业与政府间的行动联合、资源整合,推进两省白酒产业全面合作,共同打造具有世界知名度和国际影响力的白酒区域品牌。

　　《备忘录》签署近三年以来,川黔两地酒企纷纷响应,积极落实,在白酒界掀起一股“竞合”浪潮。

　　今年6月初,备受瞩目的“茅洋会”(茅台与洋河)成功落下帷幕,释放出积极信号:共同推进中国酒业新时代,重塑中国酒业“竞合”新格局,互利共赢新未来。

　　茅台集团董事长、党委书记李保芳说:“茅台和洋河,作为中国传统食品生产企业的典型代表,理当抢抓机遇、携手并肩、砥砺奋进,以新时代高质量发展,引领和带动白酒产业持续向好发展。”

　　“一枝独秀不是春,百花齐放春满园。”这是李保芳“空降”茅台力推行的发展理念。

　　2015年,李保芳来到茅台便主张“竞合”风尚。2016年至今,他的足迹遍布五粮液、洋河、汾酒、郎酒、古井、劲酒等众多知名酒企,每一场重量级对话都引发行业热烈关注。

　　贵州抛出橄榄枝,作为中国另一白酒主产区的四川作出热情回应。2017年2月份,川酒企业组成考察团造访茅台；同年8月,山西汾酒先后拜访茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、西凤等知名酒企；同年9月,川黔两省知名酒企齐聚沈阳,并发布了“沈阳宣言”,书写酒企合作发展新篇章。

　　同年9月,中国浓香型白酒领袖企业在秦皇岛举行联谊会,此次会议达成“凝聚共识、正本清源、合作共赢、共享成长,传承文化,创新发展”共识,标志着浓香型白酒企业从竞争向竞合发展迈出一大步。

　　2018年2月,一场以“同心共谱酒文章·携手共拓酒天地”为主题的圆桌会议在赤水河岸进行,会议达成5大共识——共扬、共商、共享、共护、共谋五大共识成为关键词。此次对话注定将在贵州白酒产业发展史上留下重要一笔。

　　正如李保芳在圆桌会议上所说,“全球化时代,如果一个区域产业板块,没有全局视野,不融合打通,很快就会面临被淘汰的危险。”

　　这已不是一个单打独斗的时代,而是一个“竞合”的时代,行业之间相互交流学习,相互维护行业“生态”,将有利于逐步推进“你中有我、我中有你”良好发展格局的形成。

　　有专家表示,白酒业发展到了一个历史转折点,面对竞争激烈的大环境,抱团前行才能迎来灿烂的春天。这不仅是为了自身发展,更是为了共同维护行业发展新生态。

　　产业胸怀炼成开放包容的心

　　白酒是贵州呈现给世界的一张飘香名片,白酒产业也是贵州经济的重要支柱产业。

　　酒作为交流合作的一种载体,扩大开放将为酒企注入新鲜血液。

　　今年前4月,贵州白酒效益指标继续领跑全国行业。

　　全省白酒产业完成主营业务收入319.6亿元,占全国白酒产业主营业务收入的15.7%；而主营业务收入增速高于全国21.75个百分点。

　　完成利润总额155.8亿元,占全国白酒产业利润总额的36.3%,完成利润总额增速高于全国17.42个百分点。

　　一组组数据说明,在对外开放大背景下,白酒产业呈现稳中向前的发展态势。

　　有专家表示,企业应拥有包容胸怀,才能使企业走得更远、行业发展更加和谐。

　　以开放姿态发展自身,以包容胸怀容纳他人,这点对于地处西南腹地的贵州来说,显得尤为重要。

　　一个国际性的酒类平台——中国(贵州)国际酒类博览会,已走过7个春秋。如今,这个平台成为世界了解贵州,贵州走向世界的重要窗口。

　　作为贵州对外开放的重要载体和重大对外开放活动,酒博会传播了贵州扩大开放的好声音,展示了贵州开放包容的好形象。目前,它已成为全国规模*大、国际化程度*高、业内影响*深的专业酒类博览会之一。

　　除了平台开放外,行业协会之间也积极营造良好的生态格局。

　　遵义入选世界十大烈酒产区之首以来,遵义(仁怀)市酒业协会带领产区企业作推介、扩市场、做宣传,以“大家好才是真的好”的态度力推产区品牌。

　　遵义(仁怀)市酒业协会执行会长兼秘书长吕玉华表示,遵义产区将以更开阔的视野和胸怀,容天下人,卖天下酒；将更加同心戮力,抱团发展,巩固和提升世界十大烈酒——遵义产区的地位和影响力。

　　中国白酒的产区概念在中国名酒的引领下正在逐步形成,比如,白酒金三角、黄淮名酒带等产区品牌已经渐渐被消费者认知。因此,产区品牌引领产业新生态的作用非常重要。

　　开放、理解、包容、团结、共建是产业所有成员的态度和精神。世界白酒看中国,中国白酒看贵州。现在,“各美其美,美人之美,美美与共,天下大同。”已成为贵州白酒发展格局的*佳注解。

　　产业路径走向差异化之路

　　行业发生深刻变革的时代,往往也是机会*大的时代。茅台的成功之路,是其他酒企不可复制的样本。

　　那么,发展之路究竟在何方?

　　“走差异化、个性化之路才是生存之道。”一位酒企负责人对记者说。

　　从今年前五月数据发现,贵州各个酒企的差距仍然存在。茅台集团完成销售收入331亿元,同比增长46.3%；完成利润总额188.5亿元,同比增长53.2%。

　　而习酒、国台、珍酒、董酒分别完成销售收入21亿元、7.27亿元、0.45亿元、0.4亿元,同比分别增长79.94%、20%、150%、130%。

　　数据仅仅是企业综合实力的表现方式之一,其内在的源头是酒文化。

　　有专家认为,酒品牌在市场竞争中求生存,文化的差异化、个性化显得尤为重要。

　　酒文化是中国传统文化之一,它成为酒企向外输出的共同文化,各酒企根据自身品牌定位,创新文化内涵。

　　比如:茅台的国酒文化；习酒的君品文化；国台的“通”文化；五粮液的精英商人文化……

　　一个酒企有着鲜明个性的品牌文化,正是品牌成功的先决条件。

　　据统计,我国白酒企业数量众多,2017年,规模以上白酒生产企业1593家。

　　而在brandz发布《2018年*具价值中国品牌100强》榜单中,中国白酒企业仅有茅台、五粮液、洋河股份、泸州老窖、国窖1573、安徽古井集团。

　　差异化发展使每个企业、每个品牌拥有强烈的出位意识,因此,差异化才是生存方式。

　　正因为贵州白酒企业纷纷走向差异化之路,所以,“百花齐放”行业格局正逐步形成。

　　当下黔酒已形成齐头并进的四大阵营:茅台为第一阵营,习酒、王子酒、迎宾酒等茅台系列酒等为第二阵营；国台、董酒、金沙、珍酒、贵州醇等外资注入的企业为第三阵营；青酒、安酒、鸭溪、匀酒等为主的地方性知名企业为第四阵营。

　　可以说,这四大阵营既是贵州白酒产业差异化的代表,更是消费者识别贵州优质白酒的“超级符号”。

　　贵州提出,将加快形成企业梯队,不断增强全省白酒产业发展核心竞争力,到2020年,力争将习酒、金沙打造成50亿级企业,将国台、珍酒、贵酒打造成20亿级企业,将董酒、酒中酒、青酒打造成10亿级企业。

　　《贵州酒典》主编龚勇认为,随着消费需求不断升级,中国白酒市场已进入多元化消费阶段,企业要通过研发个性鲜明、多元化与差异化组合的产品结构,才能使消费者获得美或情感归属等价值。

　　有专家认为,差异化、个性化使白酒品牌在竞争中独树一帜,从而使自己在酒林中立于不败之地。

　　产业支撑保障力度空前

　　近年来,贵州对白酒产业的支持力度达到空前,政府根据贵州白酒产业发展实际情况,出台了一系列有针对性的政策措施及意见。

　　2012年,《关于加快贵州白酒产业发展的意见》出台；2015年,《关于进一步支持工业企业加快发展若干政策措施》出台；2016年,《贵州省推动白酒行业供给侧结构性改革促进产业转型升级的实施意见》(以下简称《意见》)出台。

　　上述政策措施的出台保障了贵州白酒产业健康稳定发展。《意见》成为全国首个地方支持白酒产业发展的政策文件,开创行业先河。《意见》涉及政策、资金、人才等多方面内容,支持贵州酒企“扩大酒天地,做足酒文章”。

　　资金方面,省工业和信息化发展专项资金每年安排2000万元以上,重点支持白酒工业园区、酒糟循环利用、企业结构调整及改扩建项目建设。

　　同时,