文化学者易中天在《读城记》里把城市比做人,“也是有个性的”:比如北京是“大气醇和”、上海是“开阔雅致”、广州是“生猛鲜活”、厦门是“美丽温馨”、成都是“悠闲洒脱”、武汉是“豪爽硬朗”。无论是古都名邑,还是商埠重镇,在历史积淀、城市面貌、市井民俗等方面可谓千差万别。
在中国西部、贵州省西北部,一座古色古香、朴素天然的小城——仁怀,他的“个性”既不是赞美的名词,也不是夸耀的形容词,只是简简单单的四个字——工匠精神。
也正因为这四个字,这座深藏于大山深处的小城在中国白酒行业焕发出不一样的精彩,被誉为“中国酒都”“酱香王国”。工匠是仁怀酱香诞生的温床。
