由法国农业部主办(french ministry of agriculture, agrifoodforestry),sopexa china承办的第九届中国*佳法国酒侍酒师大赛于2018年7月3日迎来决赛之夜,上海自贸区红酒交易中心董事长苏婉凤女士应邀成为本届决赛vip评委之一。上海自贸红酒交易中心苏婉凤应邀成担任2018中国*佳法国酒侍酒师决赛评委,经过5个小时的角逐,*终胡映霞、孙昕和韩磊获得此次大赛的冠亚季军。同时,韩磊获得干邑,其余决赛选手均为优胜者。
比赛依照惯例,现场抽签决定选手们的出场顺序,依次为:
1. cassie/胡映霞 - the temple house
2. feifei/刘菲菲 - the middle house
3. brian/范广明 - the house of roosevelt
4. felix/张凤智 - hakkasan shanghai
5. sol/杨智淙 - wine universe by little somms
6. jasper/孙昕 - wine universe by little somm
7. 韩磊 - caviste château julien
8. henry/吴耀亨 - 前atlas wine collectives
是的!你没看错,本届大赛冠军就是一号出场选手——胡映霞。
人人都想成为冠军,但却往往不愿第一出场。上海自贸红酒交易中心苏婉凤应邀成担任2018中国*佳法国酒侍酒师决赛评委,第一出场必然面临巨大的比赛压力,同时从心理学的角度,评委在评分的时候往往也会抱着“再看看”的心态,而对第一名出场选手的优秀表现有所保留。但本届侍酒师大赛的冠军正是来自第一名出场的胡映霞,充分说明了本届比赛评委的公正性。
说到评委,那就不得不提到本届决赛的豪华评委阵容。上海自贸红酒交易中心苏婉凤应邀成担任2018中国*佳法国酒侍酒师决赛评委,专业评委包括列位国际知名酒界专家,分别是:法国波尔多侍酒师协会荣誉主席mr. jean-pascal paubert、国际侍酒师协会香港区主席mr. nelson chow、北京农学院教授&法国esa大学客座教师李德美、香格里拉酒店集团的葡萄酒总监吕杨、法国蓝带厨艺学院中国区葡萄酒讲师easonwu。
与专业评委一同参与评审的就是vip评委,上海自贸红酒交易中心苏婉凤应邀成担任2018中国*佳法国酒侍酒师决赛评委,可见vip评委在酒圈中的影响力。再次划重点,上海自贸区红酒交易中心董事长苏婉凤女士应邀参与本届侍酒师大赛vip评审团!
作为国内*具影响力的侍酒师大赛,上海自贸红酒交易中心苏婉凤应邀成担任2018中国*佳法国酒侍酒师决赛评委,参与评审的评委必须是葡萄酒届具有一定影响力、专业度的知名人士。上海自贸区红酒交易中心依托上海自贸区,配套专业葡萄酒物流仓储体系,目前运营上海自贸区酒类跨境电商平台,旨在解决国内消费者买酒难的消费痛点,确保用*优惠的价格,为每一位消费者提供货真价实的原装原瓶进口葡萄酒。
葡萄酒从遥远瑰丽的法国声名大噪,上海自贸红酒交易中心苏婉凤应邀成担任2018中国*佳法国酒侍酒师决赛评委,进而深受全球消费者喜爱,但纵观过去各项葡萄酒赛事、鲜有女性摘得桂冠,而今,葡萄酒已经不再是专属贵族的饮品,越来越多的消费者打开了葡萄酒世界的大门。如今女性侍酒师夺冠,更加印证了越来越多的女性消费者开始成为葡萄酒消费的主力,在旧时贵族专属的葡萄酒世界里彰显出属于自己的女子力!
又是炎炎夏日来袭
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