2010年，洋河股份（苏酒集团）积极顺应市场消费需求，实施酒质突破工程，实现了产品质量的全面提升——人人手中无次品，道道工序创优质。2010年底，中食联盟（北京）认证中心指派三名专家组成审核组，对公司进行质量等级认证现场审核。经过一天半严格的审核，公司顺利通过质量等级认证现场审核。
　　评选专家组表示，洋河严格按照《食品安全法》和酒类认证有关规定，投资建设了满足优质白酒生产环境要求的基础设施，建立了比较完善的食品质量安全保障体系，通过狠抓原辅料质量安全，严格工艺过程控制和产品出厂检验制度，保证了产品的健康、优质、安全，体现了品牌企业的社会责任感。

　　 近年来，洋河酒业、双沟酒业以科技创新为主题开展了一系列技术攻关、科研成果转化活动。洋河酒业酒体设计中心坚持以市场消费为导向，实施“提质扩面”战略，全面提升蓝色经典、洋河大曲、敦煌系列等主导产品质量，顺利完成了海之蓝产品升级；升级后，酒体更绵柔，市场反映良好，销售持续走高。

　　为顺应市场消费趋势，企业精心研制开发超高端梦系列产品，填补了公司超高端产品市场空白，提升了洋河的品牌形象。双沟酒业酒体设计中心每月深入市场，对畅销竞争品牌产品进行调研分析，并通过市场调研和信息反馈，进一步提升珍宝坊、青花瓷等中高端产品的内在品质，增加酒体丰满度、舒适性，使酒体质量全面提升。

　　 孔府家曾一度是国内白酒行业的佼佼者。在上世纪90年代初，当大多数酒厂仍依赖计划经济渠道、不知广告营销为何物时，孔府家酒的广告就已经在央视大行其道，孔府家也因此一度销量大增，与当时的央视“标王”秦池等企业一起造就了鲁酒的辉煌。

　　不过，其后经历过数年动荡，后经过调整，才又逐渐步入正轨，去年孔府家销售收入和利润均创下了近10年来的新高。

　　步入正轨的孔府家谋求引入外来资本并不令人意外，早在2010年5月，某山东白酒业内权威人士就对本报记者透露，洋河股份曾与之洽谈股权合作事宜，但因厂房搬迁、控股权等问题未谈拢。

　　方德智业营销传播机构总经理王健对本报记者表示，孔府家有一定的产能规模，但是孔府家目前面临着山东本土强势品牌的挤压，资金实力也不强。曾任山东白酒工业协会会长、专家组组长的白酒专家黄业立昨日对本报记者表示，孔府家*为明显的优势就是其品牌优势。

　　一位业内人士也认为，与部分白酒企业的品牌需要依靠后天的组织体系、营销拉力推动不同，孔府家具有其他区域性白酒企业无法取代的先天文化底蕴。

　　中粮集团和联想控股俨然已经成为白酒业内*积极的两家买主。

　　据中粮集团内部人士透露，中粮集团旗下目前主要有“龙虎尊”和“老古坊”两个白酒品牌。“老古坊”所属的中粮黑龙江酿酒有限公司2002年被华润集团收购，2005年加盟中粮集团。“龙虎尊”所属的安徽中粮发展龙虎尊酒业有限公司则是中粮集团于2002年在收购安徽焦陂酒厂的基础上组建而成。据介绍，中粮集团方面农产品加工业务主要在中粮控股，而品牌食品业务则主要在中国食品方面。

　　王健透露，中粮集团曾与安徽文王贡有过这方面的洽谈，“中粮前期未在白酒产业进行战略布局，更多是机会性收购，现在则是战略上重视，当然成本高得多了”。

　　“二三线白酒企业更容易出现增长瓶颈”，正在与联想控股洽谈入股事宜的河北乾隆醉酒业的一位高管在沈阳秋季糖酒会期间对本报记者表示，据他所知，业内至少有10家白酒企业有引资方面的谋划，中粮也曾与公司有过接触，但*终未果。