近日,汝阳县酒祖文化研究会在洛阳牡丹城酒店揭牌成立,来自国内外的20余名专家学者及酒祖文化研究会的部分会员参加了仪式。
河南省酒业协会会长熊玉亮在致辞中说,汝阳酒祖文化研究会的成立是河南白酒界的一件喜事,也是一件大事,豫酒振兴,勇当先锋。汝阳县酒祖文化研究会会长符春生是国家级白酒评委、省酿酒大师、首席评酒师。一生致力于杜康酿酒技艺的继承和创新,潜心钻研酿酒技艺,相信作为酒祖文化的传承人,符春生先生一定会开创性地把酒祖文化传承下去,为豫酒振兴作出应有贡献。
知名白酒专家刘建利站在酒祖文化与白酒酿造技术融合的高度,充分论述了酒祖文化在河南乃至中国白酒酿造中至高无上的地位。
原中国报业协会书记处书记、河南报业集团党委委员、副社长程顺立希望酒祖文化研究会通过研究与开发酒祖文化,助力地方经济的发展和豫酒振兴。





