多彩贵州网讯(本网记者 贾过之)除了清新的空气,近日,爽爽的贵阳还充斥着来自世界各地名酒的芳香。“荟萃全球佳酿,促进投资贸易”,9月9日至12日,第八届中国(贵州)国际酒类博览会在贵阳盛大举办,贵州酒业再次成为世界的焦点。
41个国家和地区、客商嘉宾2.8万人……酒博八年,贵州已经从过去的中国酒业的一个典型,跃升到如今的世界酒林的高位,成为世界酒业共推共举之地。这些成就除了源于贵州一直以来对生态环境、酿酒工艺以及酒文化的坚守,还离不开贵州与时俱进、不断创新,将大数据与“互联网+”运用于酒业的生产与营销。
“酿造”到“智造” 酒与it也能深度拥抱
酒博会期间,要说人气*火爆的展位,当属贵州茅台酒展区。作为中国白酒的领军者,茅台酒此次在“酒博会”展区除了展出“53°飞天酒”等多个人气产品外,从高端白酒到年轻线产品,茅台为到场的参展者们提供了多样的选择。
不仅如此,“茅台机器人”、茅酒汇app线上酒类营销平台等“新花样”也吸引了众人的目光。正如茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳在酒博会的开幕式致辞所言,在信息化时代,面对全球贸易格局变迁带来的深刻冲击,中国白酒应虚心向其他领域学习,全面提升中国白酒的核心竞争力。
酒博会前夕,阿里巴巴集团董事局主席马云还率队飞赴茅台,表达了推动两家集团进一步战略合作的意愿。“希望把贵州大数据敢于创新、勇于创新的精神,加上阿里的资源和茅台全心全意的改革,合在一起,打造一个中国数据合作的经典样板。我们共同把酒和数据合在一起,就比较有意思了。”马云对双方的合作充满期待。
“守本”到“改革” 活用大数据解酒业难题
人们在购买酒类产品的时候*关注的问题莫过于产品真假了,然而这一问题在大数据的应用下将化于无形。
酒博会现场贵州金沙窖酒酒业展位的酒产品有些特点,每瓶酒的瓶身上都有一个二维码,用手机扫一扫即可辨别真假。
“我们运用了信息网络技术、二维码、云膜、rfid等先进技术,建立了公司产品从生产、仓储、运输批发、零售、消费等环节的酒类流通电子追溯系统,使公司主要产品通过本系统实现来源可溯、去向可查、责任可追。”金沙窖酒展位相关负责人介绍说,不仅如此,金沙窖酒还建立覆盖全国各门店、经销商的各类酒类产品的流通追溯网络,加强和完善公司对市场、流通、销售的监管,提高酒类消费安全保障水平。
作为典型传统产业,没有甘于“吃老本”,而是勇于改革,用心创新,与时俱进,金沙窖酒的做法得到了很多同行的称赞。据了解,目前金沙窖酒除贵州省内有较高占有率外,在省外有广东、广西、福建、湖北、河南、山东、河北七大样板市场,年销售额均超过2000万元。
“线下”到“线上” 酒博会永不落幕
酒博会虽已闭幕,但在网络上,酒类产品销售数字依旧在飞速滚动。据了解,本届酒博会与天猫国际深度合作,国内外酒企均入驻天猫商城,实现线上线下运营,打造永不落幕的酒博会。同时各厂商也搭建了自己的网络销售平台。
数博会期间,天猫和cbndata联合发布《2018天猫酒水线上消费数据报告》,报告显示,随着新中产消费群体的不断崛起,以及电商渠道的高速发展,消费结构的品质化转型推动线上酒水交易规模持续提升,两年间酒水消费金额同比增速保持在30%以上。2017年,中国酒类电商行业交易规模已达到700亿元以上。
“流动的酒水,流动的数据,带来的都是生命力。”贵州省政府副秘书长、省大数据局局长、党组书记马宁宇表示,贵州酒业的不断创新发展必将给消费者带来更多的幸福和快乐。





