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“国际汾”的海外之路未来怎么走?
编辑:婷婷  发布:2018/9/14 10:03:42  来源:赶酒会  作者:佚名

  8月中旬,汾酒在新疆跨界“中国酒+中国车”之时,在浙江也同时打响了进军华东市场的第一枪。对此,《酒业财经》曾深度解读为“一个西北,一个东南,几乎同一时间共启清香,这是汾酒全国化深耕细作、开疆拓土的具体体现,为其百亿目标提速加码。另外,参照新疆和浙江在“一带一路”上的关键位置,此举也在为汾酒的“国际化”打开了新的窗口”。

  果不其然,仅仅20余天之后,9月7日上午,汾酒集团加拿大清香型白酒项目新闻发布会在汾酒大厦隆重召开。汾酒集团党委书记、董事长李秋喜出席会议并致辞,集团公司总经理谭忠豹、总法律顾问郭志宏、股份公司常务副总经理武世杰、国贸公司董事长潘杰、股份公司总工程师杜小威,以及相关单位和部门负责人等100余人参加了发布会。加拿大籍华人武有政先生及其法律顾问等参加会议。会议由汾酒集团党委委员、董事,汾酒股份公司总经理常建伟主持。

  会上传来喜讯,总规划面积36.86万平方米,总建筑面积47070平方米的汾酒加拿大清香型白酒酒庄将建成年酿造清香原酒600吨的生产车间和年成装能力800吨的生产线及配套设施;以展示汾酒文化为主题的博物馆与展示馆;酒庄文化旅游产业园与酒庄配套的对外服务特色酒吧及旅游酒馆的一条龙产业链。

  在加拿大建酒庄,汾酒的优势在哪里?

  如果说8月中旬的两场活动是汾酒在国内打开汾酒国际化道路的新窗口,那么,此次加拿大白酒酒庄的建立,则标志着“国际汾”的海外之路在继俄罗斯建厂之后,又迈出了实质性的有力一步。

  正如前文所提,汾酒在俄罗斯建厂有着很大的优势,其中*为关键的是汾酒的清香型口感与俄罗斯的伏特加极为相似,并且在俄罗斯很多地方的历史中,不乏晋商北上时在当地酿造“北特佳”的先例。

  那么,相比俄罗斯而言,汾酒在加拿大建白酒酒庄的优势又在哪里呢?发布会上,汾酒集团党委书记、董事长李秋喜和加拿大籍华人武有政给出了答案。

  李秋喜在致辞中指出,任何企业的发展离不开宏观经济大背景。当前,随着“一带一路”的快速推进,国家大力鼓励国内企业到沿线国家投资经营,开展跨国互联互通,通过提高有效供给来催生新的需求,实现世界经济再平衡。与此同时,随着中国文化国际影响力的提升,为白酒国际化创造了史无前例的机遇。

  借助国家大形势的东风,汾酒在2017年奋力前行,创造了前所未有的“汾酒速度”,实现了营收利润超预期的双增长,而在日前公布的2018年半年报中,汾酒的增长速度更是惊人。这为汾酒国际化的道路夯实了稳定的“大后方”,可谓天时地利占尽。

  常言道,天时不如地利,地利不如人和。在发布会现场,《酒业财经》感受*大的便是当中体现出来的“人和”因素。李秋喜在会上表示,通过与加拿大籍华人武有政的亲密合作,酒庄建成后将实行本土化运作,汾酒集团主要负责品牌、文化和技术输出。“建设酒庄是由产品走出去到标准走出去、制造走出去、以及技术和文化走出去的历史性、本质性跨越。”

  与加拿大当地华侨深度合作,可以说是汾酒一次全新的尝试,开创了汾酒国际化模式的先河。那么,武有政老先生在此次合作中将扮演怎样的角色,他又将在酒庄中发挥怎样的作用呢?

  《酒业财经》现场了解到,武有政是典型的“老西儿”,虽然身在异乡30多年,但仍心系祖国、心系家乡。致辞中,“乡音未改、乡愁未销”的他深情地说:“我慎重承诺,将尽*大的努力,集中优势资源,把汾酒的优秀品质带给加拿大人民,在加拿大开辟更大的汾酒市场”。

  据了解,武有政在加拿大安大略省、尼亚加拉大瀑布附近拥有600余亩农庄土地,为酒庄建设提供了极大的便利。众所周知,加拿大的酒类市场尤其是烈性酒正在快速增长,根据bmi research的预测,到2020年,加拿大的烈酒支出预计将增长至266亿美元,酒精饮料消费将以3.6%的复合年增长率(cagr)速度增长。而据世界卫生组织报告称,加拿大在烈酒类消费上仅次于俄罗斯。除此之外,安大略省与美国相邻,这也为汾酒在北美的市场开拓前景写下了更多的想象空间。

  在随后的媒体提问环节,对于笔者*为关心也是*为敏感的“产地”问题,汾酒股份公司总工程师杜小威表示,在前期,汾酒已经做了大量的走访调研,以解决白酒对生产需要的特殊环境。汾酒的加拿大白酒酒庄选址地点有适合白酒酿造的天然环境,地域辽阔,拥有丰富的淡水资源和天然气资源,当地种植高粱、大麦和豌豆等酿酒的原材料。而下一步,汾酒的酿造专家也将前往加拿大进行技术支持,而且未来汾酒或许还将根据加拿大经验来完善工艺。据了解,为了给消费者提供高品质的汾酒,加拿大白酒酒庄的产品生产后,储存3年以后才会销售。

  汾酒加拿大建白酒酒庄,意义何在?

  写下这个小标题,也许有人会说,前文讲到的“响应国家一带一路号召”、“推进汾酒国际化步伐”不都是汾酒在加拿大建白酒酒庄的意义吗?是的,但从行业角度来看,汾酒此举的*大意义在于竖起了中国白酒走出去的一个里程碑意义的丰碑——那就是李秋喜在会上提出的从“产品走出去”到“制造走出去”。

  这主要体现在三个方面。一是中国白酒国际化道路的“试金石”。汾酒执行与国际标准接轨,并且高于国际、严于国内的食品安全企业内控标准,以“加拿大清香型白酒酒庄项目”为试点,打造名酒企业首个海外生产基地。推动中国白酒大规模进入国际市场,汾酒始终以严标准指导实践,以实践落实标准,汾酒的此次实践正是在中国白酒国际化道路上的又一块“试金石”。

  二是中国白酒文化国际化的“体验馆”。通过在加拿大当地办酒庄,打造世界级酒庄文化旅游产业,配套展示与酒文化相关的器具、历史资料等,传播清香型白酒文化,让外国消费者亲身体验、亲自感悟中国白酒悠久的历史、独特的酿造工艺,特别是见证中国传统白酒的酿酒过程,见识中国白酒先辈们卓绝的智慧、精湛的技艺和独具的匠心,旅游体验与品牌、产品、文化交互传播、交相辉映。

  三是中国白酒国际化经营的“先行者”。汾酒用悠久的酿造历史、深厚的文化底蕴和卓越的清香品质,引领中国白酒实现从“产品走出去”向“制造走出去”转变。不仅是汾酒在加拿大开启白酒酒庄项目,希望世界酒类产业的发展也能通过各国政府机构、酒类协会、企业在“政策沟通”“标准联通”“文化融通”三大方面全面深化交流与合作,为全球各国酒产业和酒文化共同创造广阔的提升空间。

  进入“制造走出去”阶段的汾酒,未来之路怎么走?

  一百年前,巴拿马万国博览会上,汾酒代表中国第一次走向世界,并获得了唯一甲等大奖章。一百年后的今天,汾酒再度走向同为美洲国家的加拿大,是历史的巧合还是人为的努力?都已不再重要,重要的是和一百年前那次相比,汾酒已经有了根本性的变化。

  从“产品走出去”到“制造走出去”,汾酒所面临的已经不仅仅是品牌和文化方面的难题,或者说,正是由于汾酒之前的工作,其国际上的品牌影响力和文化感染力已经被很多国际友人认同。而在更进一步的“制造走出去”阶段,汾酒的未来之路该怎么走呢?我们梳理一下汾酒的国际化之路,或许可以窥见一二。

  2015年4月25日,就在被称为“史上*严”的新版《食品安全法》正式审议通过的第二天,汾酒在北京召开“汾酒执行与国际标准接轨的食品安全内控标准”新闻发布会。据介绍,汾酒在2011年5月确定标准国际化思路之后,于当年年底形成了“汾酒标准国际化战略框架”,并于2012年开始在全集团公司推行标准化管理。

  2017年9月21日,汾酒、竹叶青以欧亚经济经济论坛指定用酒的身份举办了“丝路传承,香飘全球——让世界看到骨子里的中国”全球文化交流活动,同时汾酒发布了“青花汾酒·徐冰艺术臻藏酒”,全球3999瓶。

  2018年被称为汾酒面向全球化推广的“国际年”。从4月份开始,汾酒围绕“国际化”战略动作不断、连环出拳,形成了品质标准国际化、文化国际化、参与国际会议、国外建厂四位一体的“汾酒国际化路径”。

  至此,“汾酒国际化路径”大致轮廓可勾画出来:一是品质标准国际化,“品质标准”与国际接轨;二是文化国际化,选择与世界知名艺术家,推出主导产品“青花汾”和“竹叶青”的艺术定制酒;三是以国内举办的国际会议为主场,人邀进来,汾酒的文化和产品带出去;四是把生产技术带到当地建酒厂。

  而此次加拿大白酒酒庄的建立,俨然是“汾酒国际化路径”的集大成之举,更是汾酒国际化未来之路的重要节点,这从发布会现场李秋喜董事长多次强调对加拿大酒庄“寄予厚望”的表态中也可以看出。

  另外颇值一提的是,发布会现场,在汾酒集团总经理谭忠豹与武有政先生签订加拿大清香型白酒酿造技艺酒庄战略合作意向书之后。武有政表示,选择与汾酒合作是中国白酒面向世界的极佳选择。中国酒魂、当之无愧、令人折服;汾酒标准、自律甚严、令人向往;汾酒速度、气势如虹、令人惊叹。

  令人折服,令人向往,令人惊叹……这是一位老华侨对汾酒的至高评价,感情层层递进,如大美汾河源源不断,又如汾酒之路历久弥新。此情此景,笔者忽然想起6日晚在汾酒大厦畅饮竹汾酒和竹叶青后,有感而发所填的一阙《西江月》,也以此结束行文吧:

  西江月·竹叶青

  金风一动千里, 饮酒恰在当时。 年年秋水透寒矶, 露冷香飞独立。

  醉眼巧遇青笔, 素手拈得禅机。 天涯咫尺相慰籍, 情满可见杯底。

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