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布局近20亿产业链,“零起点”勾勒五大路径,汾酒与吕梁开创“新国际化运动”
编辑:婷婷  发布:2018/9/21 10:50:26  来源:赶酒会  作者:佚名

  白酒国际化热潮下,海外市场俨然已成为众多名酒企业眼中的蓝海。当下,越来越多的酒企以实际行动为白酒国际化代言,不仅取得了不俗成果,更以先锋精神为国际化寻找新方向。

  在国际化运动走在前列的汾酒,如今又成为首个将白酒产区文化概念传播出去的酒企。9月19日,“2018中国名酒杏花村论坛”在山西省汾阳市贾家庄召开。本次论坛不仅齐聚了国内各大知名产区、酒企领导,还有国外知名烈酒产区嘉宾,结合论坛主题“产区引领下的中国白酒国际化”,堪称是更广阔视野下的白酒国际化探索。下面就和赶酒会白酒招商网一起来看看。

  从“土生土长”到“漂洋过海”,白酒国际化为何要动产区念头?

  白酒产区在中国酒业是被熟知的概念,但要让它漂洋过海,与国际知名烈酒产区平分秋色,还是有几分稀奇。

  诚如汾酒集团党委书记、董事长李秋喜所言,中国白酒品牌走出去的意愿愈加强烈,各大名酒企远赴海外也取得了不俗成绩。但就目前而言,无论是在文化影响还是产品输出上,白酒国际化都还没有大的突破。

  值得注意的是,中国不仅是全球*大的蒸馏酒市场,也是全球烈酒市场增长*快的国家,白酒占据世界烈酒消费量的三分之一。一方面,国际酒类品牌进入中国市场,另一方面,白酒跟随“一带一路”逐步走向世界,这样的双重国际化时代,如何实现中国白酒品牌及产品的国际化更为重要。

  汾酒集团党委书记、董事长李秋喜

  在李秋喜看来,传承创新、回归本源与打造产区文化是白酒国际化的三大支点。汾酒要与国际接轨,一方面要用创新的手段展示汾酒品质,一方面要与国际标准接轨。同时,白酒国际化就要回归本源,产区文化是国际酒类品牌培育中着力打造的核心概念,打造产区文化也将是中国白酒走向国际的必由之路。

  吕梁市市委副书记、市长王立伟则给出了更为直观的理由。在世界十大烈酒产区中,中国占六个,但与世界其他烈酒产区高度集中化不同,每个中国烈酒产区只有一个国家名酒以及为数不多的知名白酒。因此,产区的国际化,首先是产区领袖品牌的国际化。

  这为汾酒与吕梁共同进军国际化奠定了基础。王立伟表示,在思考吕梁白酒产区如何走向国际化时,更感受到国际化不应该是名酒企业单打独斗,而是中国烈酒产区与中国名酒组团发展的国际化。在中国酒协的指导下,自2017年以来,汾酒已经五次去国外推销,并在保加利亚与匈牙利推广中国烈酒及其标准。

  “零起点”的白酒国际化,五大路径将俘获空白市场

  中国白酒要摆脱圈地自饮的现状,就不能丧失信心。中国名酒在国际市场基础薄弱,也代表国际市场潜力巨大。

  据世界卫生组织数据显示,我国的蒸馏酒年平均产量约占世界30%,消费量约占蒸馏酒总销量20%左右,但国际市场占有率仅有0.75%,排名第二的法国白兰地占比超11.5%,排名第三的伏特加占比4%。

  “这样的一个‘零起点’,也不完全是我们的劣势,借鉴世界几百年来国际市场开发的经验,进行中国白酒国际化的顶层设计和战略规划,将以更先进的思维、模式、效率和较低的成本打开国际市场。”王立伟表示。

  吕梁市委副书记、市长王立伟

  “确定目标市场,打通五大途径,构建世界一流的烈酒产区国际化服务体系”是吕梁勾勒的国际化蓝图。据王立伟介绍,吕梁计划在美洲、欧洲、东南亚、澳洲确定约20个对外开放区域市场,这些市场对外开放程度高且华人数量较多,同时满足非烈酒产区、对华人文化友好的条件,以便在获得成本的基础上逐步拓展,形成规模。

  吕梁所确立的五大途径,包括与目标城市政府对话、加强行业协会专业对接、主流消费品牌推广、文化会战商贸合作、特色小镇地标建设。事实上,汾酒已经从这五大途径着手在行动。

  在目标城市政府对话上,与当地政府举办座谈会、召开联席会议等,确定市场开发环境策略,同时结合展会与高峰论坛,影响意见领袖。目前汾酒已经走进了莫斯科和意大利。

  在行业协会专业对接上,要与目标城市的管理、质量标准体系专业对接,从而确定市场开发酒类发展策略,同时在外域建设酒类加工厂,推动产区由输出产品向输出工艺、技术再到输出品牌。那么,汾酒在加拿大建立的首座白酒酒庄可谓具有标志性意义。

  举办多形式文化活动,在目标华人消费圈形成消费力量,帮助和鼓励目标城市中餐馆经营和推广中国白酒,实施主流消费进店工程,也是龙舌兰酒、伏特加酒打开国际市场的研究与学习工程,汾酒也将借鉴这一经验。

  此外,还要通过展会、展销的有效载体来推动产品走向世界。以及,通过中汾酒城以及接下建设的杏花村古镇和老作坊,让世界的消费者认识产区标识、文化及品牌。

  他山之石与政策扶持,内外兼修下的吕梁振兴

  能够反映吕梁产区打造产区文化决心的,除了借鉴国际烈酒产区经验,还有吕梁市委市政府的高度重视与大力扶持。

  本次论坛上,法国驻华大使馆农业事务参赞白峰朔分享了干邑的成功经验,龙舌兰酒管理委员会亚洲区代表阿尔芭也提供了宝贵建议。在白峰朔看来,干邑产区之所以能在全世界范围产生广泛影响,离不开举国之力。

  值得注意的是,干邑已达到98%的出口量,这对发展白酒产区无疑是强劲动力。白峰朔表示,*重要的是必须有强有力的领导和管理,协会可以确保产品质量、保护消费者利益。其次是干邑地理标志的拓展和推广得到国家的大力支持。而在商务拓展上,则要注意在市场贸易与质量上找到平衡点。此外,推广产品时也要注重推广文化及历史。

  阿尔芭表示,墨西哥政府为推广龙舌兰酒出台了不少标准,以便龙舌兰酒提高质量、进入更多的国际市场。同时,龙舌兰酒花了很长时间才打入邻国美国,如今占据其出口量83%,她建议白酒与汾酒的出口也要有耐心,政府、企业要和经销商共同协调努力来实现目标。

  吕梁市更是不遗余力从政策层面推动白酒产区的发展。据吕梁市委常委、常务副市长张敬平介绍,吕梁市从五大方面为白酒发展保驾护航。体制机制上,吕梁市成立了推动白酒产业发展领导组,成立了行业协会,还建立了白酒产业发展基金。

  其次,吕梁全力支持汾酒集团改革创新,对接国际市场。三是形成延续化的发展,打造白酒主导的省级经济开发区。四是打造多业态的发展态势,把白酒文化与文化旅游资源紧密结合起来。五是市县两级政府将提供*优良服务、*优营商环境,让更多企业有信心投资吕梁、投资白酒产业,形成以汾酒集团为龙头的集群化、集约化发展态势。

  据了解,目前吕梁已有六个县区在进行白酒产业的培育和发展,有70户企业正在不断发展壮大。同时,在汾酒集团和中国汾酒城的引领下,近20亿的白酒产业链已经启动。

  据王立伟介绍,杏花村经济技术开发区已经入驻企业103户,正在建设总投资达13亿元的国家级白酒检测检验中心、国家级白酒交易会展中心以及汾酒老作坊、杏花古村。

  2018年9月,汾酒集团五星级酒店和新晋商酒庄四星级酒店将全部建成。此外,6.2亿元的酿酒博物馆、芦清王万吨保健酒、玻璃酒瓶喷绘等酒类包装企业已落户杏花村开发区,印象杏花村系列旅游演艺活动正在前期策划,中国作家节即将举办,贾樟柯艺术中心加快建设。未来,一个集酒的生产、销售、储藏、展览、交易、娱乐、康养、文化旅游为一体的吕梁杏花村酒文化开发区将全面呈现。

  值得注意的是,2017年吕梁市白酒产量达11.46万千升,增长40.5%,白酒产业增加值增长38.45%;全市旅游总收入增幅超过30%,位居全省第一。随着市场化、专业化、国际化步伐的加快,吕梁白酒产业与文旅产业将全面融合,共同助力白酒国际化。

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