虽然它的两个组成部分都不是国家发明，fernet和可口可乐，或frnetcon coca，是阿根廷图标。阿根廷超越年龄的双料鸡尾酒，苦味甜味调制富含丰富的金黄色泡沫，超越了南美洲第二大国家的年龄、性别和社会地位。

　　这是一个矛盾的鸡尾酒。简单的组成，仅包括其同名的成分和冰，墨黑混合口味复杂，与一系列竞争和互补的口味。fine添加草药药草和黑色甘草的冲击，而焦炭带来甜焦糖和香草笔记平衡。

　　为了顺利运送，饮料必须冰冷地供应。同时，它还具有一种技巧和经验，通常归功于那些提供完美的品脱的吉尼斯人。

　　费尔奈特和可口可乐是每一个阿根廷*重要的场合的荣誉嘉宾。阿根廷超越年龄的双料鸡尾酒在布宜诺斯艾利斯的音乐家jordan macuka，任何自尊心的阿萨多，或者烧烤都是必须的。去任何一家威士忌的城市酒吧，你会发现当地人享受工作后的fine con coca。如果一杯通向四杯，夜晚在深夜探戈表演或布宜诺斯艾利斯热闹的夜总会（夜总会）结束，猜猜他们会倒什么？

　　阿根廷软件工程师agestin gambina说：“finets与外出并享受美好时光有关。”“对于那些不喜欢喝啤酒或葡萄酒的人来说，这是一个很好的选择。”

　　虽然在摇滚音乐会和足球比赛中严禁喝酒，但fernet和可口可乐无所不在。“frnetcon coca是阿根廷摇滚圣地的圣餐酒，”makuka说。

　　准备现成的鸡尾酒需要用剪刀小心地将两升空可乐瓶的上半部分剪掉，然后用打火机把刚切好的边烧掉，使其锋利的边缘光滑。冰，fernet，可乐，然后添加在自由的数量，在饮料通过朋友之间-旧的和新的。

　　frnete和可乐鸡尾酒都与在阿根廷玩得很开心，在社交活动中无处不在。

　　“今天，可口可乐是阿根廷消费量*大的混合饮料，”阿德里安·查比·卡布拉尔说，他是阿根廷顶尖的酒保，也是巴尔曼俱乐部鸡尾酒学校的老板。

　　这是一个令人惊讶的现代现象。

　　十九世纪底，fernet带着大批意大利移民来到了阿根廷海岸。cabral说：“在意大利，fernet在晚餐后被传统地当作消化剂食用。”他还说，这种苦味的利口酒也是作为卡拉基洛·德·费尔内特咖啡的一部分来喝的，其中三小份的费尔内特被加入到早间浓缩咖啡中，或者与苏打水一起以更加清爽的方式饮用。将近1990个世纪前，人们开始广泛地使用焦炭。

　　当阿根廷人谈论fernet时，他们几乎只提到布兰卡。品牌往往与苦涩的消化创造联系在一起，虽然其他的国际和国内选择都有，但布兰卡无疑是当地的*爱。到1941年，对布兰卡的需求如此强劲，以至于布兰卡-弗拉泰利（费内特-布兰卡的母公司）在布宜诺斯艾利斯开了一家工厂。直到今天，它仍然是米兰本土之外唯一的一个。

　　随着时间的推移，布兰卡把自己定位为阿根廷文化的一个组成部分。在一个经典的广告活动中，一个穿着传统探戈服装的男人和一个人类大小的火绒瓶跳舞。“阿根廷是tango。海报宣称，“也许，如果阿根廷是探戈，那么布兰卡就是阿根廷人会邀请参加舞会的芬妮。”

　　当阿根廷人谈论fernet时，他们几乎只提到布兰卡。

　　虽然在全国很受欢迎，但fernet和可口可乐与科尔多瓦省的联系*为紧密。传说这个组合在当地被称为费尔南迪托，是由当地鼓手奥斯卡·埃尔·尼格罗·贝塞拉在上世纪70年代在这里发明的。故事是这样的，有一天，becerra没有苏打水和他的fernet混合，所以他补充了可口可乐。它具有稀释酒精和增加发泡的理想效果，但是甜可乐也严重地抵消了fernet的涩味。

　　这是instagram和社交媒体之前的一个时代，一个时间稍微长一点，达到“病毒”流行。因此，在未来10年左右，fernet和可口可乐的消费仅限于家庭和家庭的阿萨多。

　　在90年代早期，布兰卡注意到科尔多瓦的fernet和可口可乐越来越受欢迎，并看到了一个潜在的有利可图的机会。它发起了一系列全国性的广告活动，积极鼓励这种组合，希望阿根廷人能在家外、酒吧和夜总会喝这种酒。

　　2016年，fratelli branca的市场营销主管hernn mutti告诉《财富》：“我们必须说服阿根廷，这就是喝fernet的方法：朋友之间分享。”它被关在门后喝，这不是一个友好的产品。”

　　销售额猛增。从1990年到2013年，中国的年产量从100万加仑增加到近1500万加仑，2004年到2015年增长了405%。据专门从事全球葡萄酒和烈酒销售的研究公司iwsr称，阿根廷现在大约消耗了全球fernet的四分之三。

　　在2014年，由于通货膨胀，费尔内特-布兰卡在阿根廷的重要性，它甚至被加入到该国的贵重物品楔形物价格冻结计划中。名单上的其他项目包括面包、牛奶和牛肉。

　　苍蝇的变脸

　　把石榴石和焦炭混合在一起的想法可能与美国人不同。在美国，尤其是在三藩和纽约，fernet主要是作为一个镜头消耗。订购一款有时被称为“酒保握手”，这就是fernet在该行业的知名度。

　　在阿根廷，相反的问题很多。调酒师和混酒师想在现代鸡尾酒中加入fernet，但必须说服当地人，除了普遍存在的fenandito之外，还有其他同样令人愉快的方式来享用利口酒。

　　其中一个这样的调酒师是迭戈·迪亚兹·瓦雷拉，他是*近在布宜诺斯艾利斯超级酷的巴勒莫社区开张的拉费尔内蒂亚酒吧的合伙人。varela说：“在lafernetera，我们不仅要展示fernet-branca，还要展示其他用祖父母的食谱制作饮料的国家生产商。”

　　瓦雷拉相信，随着消费者对苦味饮料和鸡尾酒的胃口越来越大，像坎帕里和黑人一样，布宜诺斯艾利斯的饮酒者可以像洛斯·阿布雷洛斯那样来享受费内特。但他认识到了任务的艰巨性。他说：“对阿根廷的许多人来说，除了用可口可乐以外，很难想到其他方式。”

　　如何制备铁丝和焦炭

　　varela说，当准备一个经典的石榴石和可乐时，“人们不会像酒保那样使用标准的测量方法。”出于这个原因，他们提供了两个比率在la felner-ia:7030（可乐：finete）和50:50。他说：“习惯于在家喝的人习惯于更浓的倒酒，所以大多数人都喜欢50:50。”

　　阿根廷记者何塞·海因茨（joséheinz）为拉沃兹（la voz）撰稿时建议倾倒45度，这样可口可乐就不会漏气。“泡沫应该从玻璃中垂直地扩张，”他写道，“不离开它的圆周或从侧面逃逸。”一个额外的冰块可以帮助获得完美的泡沫。

　　经典fine康可可原料

　　1部分fernet branca

　　1份可口可乐

　　方向

　　用两块冰块把一个高杯玻璃冷却，取出。

　　添加fernet branca，然后两个或三个新鲜冰块。

　　加上可口可乐，以45度角倾倒。

　　如果泡沫看起来溢出，添加一个额外的冰块。

　　已经精通fernet和可口可乐的领域了，或者你在古巴自由女神那里经历了一段糟糕的经历后，已经宣誓不再喝可口可乐的鸡尾酒了？试试这个现代的替代品。

　　意大利-阿根廷

　　配方由gon cabado和la felner-i.a提供。

　　成分

　　2盎司的榴弹，如布兰卡

　　1盎司柚子汁

　　1盎司迷迭香单糖浆（50:50糖和水，注入新鲜迷迭香）

　　马尔贝克1盎司

　　苏打水飞溅

　　方向

　　在高球或凉爽的玻璃中混合葡萄籽、葡萄柚汁、简单糖浆和麦尔贝克。

　　加入冰块。

　　加苏打水。

　　用迷迭香和葡萄柚皮装饰。