意大利葡萄酒的分级系统从1963年开始成立，模拟效仿法定产区制度（aoc），将各自为政、毫无掌法的酿酒业统一标准与分类，共分为四个等级：
docg，表示法定产区的优质葡萄酒，是*高级（这是在1980年才进一步推出的，也是在这时起意大利酒品质有了明显的提升）；
doc，表示法定产区葡萄酒，约等同于法国的aoc等级；
igt，是优良产区餐饮葡萄酒,相当于法国的vdp等级；
vdt，是*普通等级的餐饮葡萄酒,相当于法国的vdt等级。
意大利国内五大酒王：
1巴罗洛常规年份1000以上
2阿玛罗尼：常规年份700以上，这款酒的特点是把葡萄风干以后再制作的
3布鲁耐罗蒙塔奇诺：常规年份600以上
4基安帝：常规年份600以上
5巴巴莱斯科：常规年份600以上
