演讲很重要,摆放你面前完美无瑕的鸡尾酒杯,但仔细斟酌你的鸡尾酒不仅仅是好看的外表。这个戒指提供质地,颜色,和对比味道像玛格丽塔标准饮料,其中一剂盐在你的玻璃抵消了糖醋混合物。
据报道,摆放你面前完美无瑕的鸡尾酒杯,鸡尾酒传奇人物戴尔·德格罗夫(dale degroff)曾对盐圈提出警告:“这种酒在未经深思熟虑的情况下往往会做得很差。”这是一个有效的观点。当小心地执行,轮辋平衡您的饮料。如果应用不正确,轮辋可以压倒或稀释其他美味鸡尾酒。
幸运的是,有几个关键的提示,你将服务于完美无瑕的鸡尾酒。
选择你的毒药,摆放你面前完美无瑕的鸡尾酒杯,每个轮辋由两个或多个部件组成:液体和固体。明智地选择和使用你的配料,因为碰到玻璃杯边缘的所有东西都会影响饮料的味道。
液体,摆放你面前完美无瑕的鸡尾酒杯,水、果汁、啤酒或糖浆都是非常适合使用的液体,以使你的鸡尾酒沸腾。如果你选择除了水以外的任何东西,当然,要注意它的味道会在*后的饮料中得到。
换句话说,摆放你面前完美无瑕的鸡尾酒杯,当你在洗衣店里加柠檬糖边时,打鼾是润湿杯子的好方法,但是对于苹果汁含羞草来说不太理想。(为此,你应该去喝水或剩菜苹果酒。)
固体,摆放你面前完美无瑕的鸡尾酒杯,盐是鸡尾酒圈中*常用的固体,但它不是城里唯一的装饰物。你可以用糖、碎糖、香料、香草——任何东西都可以,只要味道不会压倒你的鸡尾酒,而且足够美味,可以直接食用。(毕竟,我们当中谁还没有把玛格丽塔上的辣椒边当作我们的个人盐舔?)
戴上戒指,摆放你面前完美无瑕的鸡尾酒杯,纽约市鸡尾酒胜地existing conditions的合伙人don lee说:“每个人在家里做酒杯边时*大的错误就是把盐放在杯子里面。”只给杯子外边镶边很重要,因为它可以防止你的装饰品掉进鸡尾酒并掉出味道。
为了避开这一失礼,摆放你面前完美无瑕的鸡尾酒杯,只需用湿纸巾将玻璃的外部弄湿。或者,为了更好的粘合,把一些你喜欢的液体倒进一个浅碟里。把玻璃杯放在碟子的一边,把玻璃杯的外圆周滚到液体里去。
您需要润湿大约四分之一英寸或更少;摆放你面前完美无瑕的鸡尾酒杯,在加入固体之前,请用干净的毛巾把多余的液体晾干。大多数调酒师喜欢只在鸡尾酒杯边上放半杯或半杯,这样如果你愿意,你可以品尝带有或没有装饰的饮料。“这样每个人都有选择权,”李说。
接下来,摆放你面前完美无瑕的鸡尾酒杯,把你选择的固体放在一个类似的浅碟中,用玻璃的润湿段重复这个过程。如果在这个过程中任何不正常的盐片或固体落入你的玻璃杯中,用一块干净的餐巾或布快速擦拭一下内部。
祝贺你!摆放你面前完美无瑕的鸡尾酒杯,您现在是一个全面临在沸腾玻璃器皿。现在你只需要做鸡尾酒。(不用担心,我们在这方面有很多想法。)





