“风土是人类千百年来的梦想”，大师与您一起探寻长城葡萄酒味蕾风土的秘密，新消费时代下，“风土”已经在不知不觉中左右着消费者对于葡萄酒的选择。中国葡萄酒行业目前已经从单纯关注品牌和价格，到兼顾产地、产区、葡萄品种和文化等其他因素的需求转变。面对这一现状，长城葡萄酒主动担负起普及“葡萄酒知识培育”的责任，从中国主要产区特色出发，以系列大师班的形式，带领消费者用味蕾探寻中国风土的秘密。

　　11月13-15日, 大师与您一起探寻长城葡萄酒味蕾风土的秘密，第六届prowine china 2018国际葡萄酒和烈酒贸易展览会在上海举行，prowine china一直以来都是国内为葡萄酒专业人士打造的贸易展览会，以其产品的多元化和国际化为显著优势，目前已成为国际葡萄酒行业*专业的商业平台。

　　prowine china在中国葡萄酒贸易行业发挥了重要作用，大师与您一起探寻长城葡萄酒味蕾风土的秘密，是寻找新亮点、把握行业新趋势的*好契机。为了促进中国葡萄酒教育的发展，展会现场开设了多个大师班，供专家与观众交流，法国、意大利等知名葡萄酒出产国都纷纷瞄准了中国巨大的消费市场。

　　长城葡萄酒作为中国葡萄酒行业品牌，大师与您一起探寻长城葡萄酒味蕾风土的秘密，为把握中国受众需求，掌握消费新信号，展会期间以大师班的形式，加速中国葡萄酒消费市场培育，将中国的风土概念用中国产品进行了完整表述，刷新了消费者对国产葡萄酒的认知，增强了中国葡萄酒的吸引力。

　　11月15日，北京农学院副教授、“世界*有影响力的十大葡萄酒顾问”李德美，大师与您一起探寻长城葡萄酒味蕾风土的秘密，中粮酒业长城桑干酒庄总酿酒师于庆泉作为此次大师班的讲师，带领大家开启了一场“舌尖上的风土”之旅。

　　“风土”既是以“产区”表述，又是微缩到每一粒葡萄的生长方式。大师与您一起探寻长城葡萄酒味蕾风土的秘密，这就是同一葡萄品种色泽与口感多样的原因，一款优质的葡萄酒必定是准确表达风土概念的葡萄酒，注入风土灵魂的葡萄酒。

　　李德美对中国产区和风土有独到、深入的见解。去年，大师与您一起探寻长城葡萄酒味蕾风土的秘密，他曾发表《2017中国葡萄酒产区报告》，该报告详实、具体而深入，对行业以及葡萄酒消费产生了深远的影响，这也体现了他致力于为中国葡萄酒行业与消费者构建桥梁的初心和使命。

　　本次大师班上，在品鉴长城葡萄酒的过程中，大师与您一起探寻长城葡萄酒味蕾风土的秘密，李德美从葡萄酒产业宏观角度，详尽的分析了长城葡萄酒五大产区的地理环境特征与特色，向到场的嘉宾和葡萄酒爱好者讲解了不同风土、环境、葡萄品种对葡萄酒香气香型与口感的影响。

　　作为长城桑干酒庄总酿酒师，大师与您一起探寻长城葡萄酒味蕾风土的秘密，于庆泉曾先后到访世界知名葡萄酒产区进行学习、交流，在长期实践学习中，于庆泉也根据中国风土特色总结了一套专属于长城桑干的酿酒哲学。他从长城葡萄酒的历史、“红色国酒”的战略定位以及长城葡萄酒的产品特点、酿酒工艺等角度与李德美老师及现场观众展开了深入互动。

　　专业的分析视角，详实的产品案例佐证，大师与您一起探寻长城葡萄酒味蕾风土的秘密，让到场的嘉宾及葡萄酒爱好者们津津有味，意犹未尽。现场参与者纷纷表示希望此类大师班成为常态化。

　　“中国长城，红色国酒”，新战略定位实施以来，大师与您一起探寻长城葡萄酒味蕾风土的秘密，长城葡萄酒不断聚焦中国产区和中国风土，培育并探索葡萄品种栽种植技术，一个个极具产区特色的产品与产区文化正在形成。依托现有的五大产区，长城葡萄酒打造了五款各具特色的系列大单品。长城桑干“庄重典雅”，长城五星“醇厚典雅”，长城天赋“甘润平衡”，长城华夏“浓郁厚重”，长城海岸“温润柔雅”，每一款产品都有独特的口感、独有的品牌定位与文化。

　　当下，中国已正式进入品牌经济时代，瞄准这一现状，大师与您一起探寻长城葡萄酒味蕾风土的秘密，长城葡萄酒不断致力于自我革新和迭代，塑造品牌价值，持续扩大品牌影响力，不断强化终端消费者的品牌认知。通过“多系列、多酒种+媒体投放+线上、线下全渠道全网络布局”，努力打造商业超级葡萄酒大品牌。

　　为了实现与消费者的深度互动，长城旗下各酒庄主打“体验式营销”，大师与您一起探寻长城葡萄酒味蕾风土的秘密，将目标消费人群和潜在消费者新引导酒庄中来，通过参观酒庄，了解酒庄文化、历史、葡萄酒生产过程和工艺等知识，对酒庄形成了立体化的品牌印象。在参观酒庄的过程中，还可以品尝到酒庄的代表产品，能够近距离接触和了解长城葡萄酒。

　　据了解，中国具有庞大的葡萄酒消费市场，2017年，大师与您一起探寻长城葡萄酒味蕾风土的秘密，中国葡萄酒消费量达17.9亿升，居世界第五位，是全球消费*强增长引擎，中国已经成为世界葡萄酒领域一支不可忽视的力量。根据vinexpo在2017年3月预测，2020年中国葡萄酒市场将超越法国，跃居全球第二。但是目前中国人均葡萄酒消费量仅为1.3升，远低于4.5升的世界平均水平，更无法与法国、意大利、美国等世界葡萄酒消费大国相比，随着经济新时代的来临，中国消费力的崛起，中国葡萄酒消费市场必将迎来大踏步的前进。

　　长城葡萄酒在prowine展会期间举办大师班也显示了其为培育中国消费市场而持续努力的决心，大师与您一起探寻长城葡萄酒味蕾风土的秘密，长城葡萄酒带领大家用味蕾探寻中国风土秘密，也成为了此届prowine的亮点之一。