冬季是一年四季中气候相对极端的季节,人们需要从饮食等方面调理身体,这样才能享受一个完美的冬天。
葡萄酒是*自然的健康饮品,长期饮用对人体健康有好处,而且能养生。葡萄酒具有味甘、性温、色美、滋补、养生的特性。
《本草纲目》中指出:“葡萄酒驻色调,耐寒。”目前,人们已查出葡萄酒中含有约250种养分成分。适量饮用葡萄酒,既增加营养,又能防病驻颜,对体的健康是大有益处的。
干红
这两天的大降温有没有让你感到彻骨寒冷?那就喝一杯浓郁饱满的干红来warm up吧!
懒散的周日,听着外头飕飕的冷风,突然想要喝一杯热红酒了。说起冬日*爱的两种饮品,非热可可和热红酒莫属。暖心又暖胃,再躁动不安的情绪也随着那袅袅的热气蒸发了。
讲真,在这个季节,什么高挑的酸度、飘逸的矿石感都靠边儿去吧。就是该喝点果香充沛、酒体厚实的干红葡萄酒。
喝下一口,层层风味和醇厚质感包裹着舌头和牙床,就像温暖的冬衣、棉被,或是一锅香浓的炖菜,一点点抚慰并熨帖着你因寒冷而蜷缩的身心。
干白
你们应该经常听说“冬天要喝干红、甚至是热乎乎的干红”对吧?鹅娘今天要负责地告诉你:复杂的干白,也同样适用中国人冬季餐桌上的主流硬菜。
近年来在冬天喝干白越来越不是那么离经叛道了,主要是因为,我国精致的中产阶级吃货们,挖掘到了很多新菜色,这些菜不仅在冬天里能让人幸福得满世界冒泡,还在和干白搭配之后,产生了神奇的效果……
在你热乎乎的吃着烫嘴的涮肉的时候,一支凉凉的干白刚好在温度上形成反差,不就是你们*喜欢的“冬天在28度暖气房里吃冰淇淋”的享受么~
起泡酒
听说起泡酒是葡萄酒界的傻白甜,香槟却是其中的白富美。
所谓起泡酒,专业解释是在20℃时,二氧化碳压力大于1巴的葡萄酒。通俗的说就是会冒泡泡的酒。这是一款完全没有架子,没有距离感的葡萄酒。简单快乐直接,各种场合都能完美hold住~我们常说的香槟则是起泡酒中比较奢侈的一种。
起泡酒这个总是被认为是*具活力的酒饮,开瓶时那一刹那的气泡喷涌,以及“卟”的一响开瓶声。好像在宣告冬天的到来,又要开始保暖了。
葡萄酒养生,药补不如食补,可以在享受美味之余,吃出健康,才是真正懂得生活的艺术。





