几百年来，在江淮平原的地下有一处秘密的地下宝藏。浓头酱尾中间清口子窖传奇楚纸封坛的真传，那些宝藏就是口子窖的地下藏酒，窖藏规模有数万吨之多，分为南库群和北库群。这些地下酒窖是几代口子人的藏酒圣地，真正的好酒才有资格被贮藏在此。口子窖是“酒中君子”，说藏几年就是几年，不到时间决不出窖。
楚纸封坛的真传
每年的谷雨季节，口子人要做一件神圣的事情——封酒。浓头酱尾中间清口子窖传奇楚纸封坛的真传，口子人封酒遵循古法，采用师徒代代相传的技艺。封酒主要材料是楚纸和秘制涂料，每坛窖藏的口子窖都用楚纸封住坛口，封口为27层。楚
纸封酒的好处就是使酒体充分与自然界接触，*大化促进其老熟。
浓头酱尾中间清
口子窖的口感是兼香白酒里*独特的，浓头酱尾中间清口子窖传奇楚纸封坛的真传，由于是全部酿造成型，所以它的香型无法复制，口感独特，层次丰富，入口浓香，中间清怡，尾香酱香馥郁。（文：卫杰）
