肖尔布拉克酒厂内的西域酒文化博物馆大门（张幼琪 摄）
金黔在线讯（本网记者 张超） 位于肖尔布拉克酒厂内的西域酒文化博物馆，则是中国惟一一家综合反映西域酒文化的博物馆。一进大门就看能获得“大世界基尼斯之*”的“酒海坛林”分布在博物馆周围的露天场地，近两千个大酒坛的摆放，形成了一个令人壮观的景像。
向贵州茅台学习（张幼琪 摄）“酒海坛林”坛内分别储存着500公斤、1000公斤的原酒，这就是世界上陶坛*多，储酒量*大的露天陶坛储酒基地。阳关雨露的气候，冷热交替的季节，肖尔布拉克将更有利于原酒的老熟及芳香物质的衍生，对提高原酒的品质具有特殊的作用。这些陶坛可以对单位或个人整坛出售，有购买者封存，肖尔布拉克酒业代为保管，购买者可以随时取用。
“酒海坛林”（张幼琪 摄）现在肖尔布拉克除了发展专统美酒以外，还积极向贵州茅台学习酱香型酒的酿造，经过五年的酿制，“新疆茅台”于去年和大家见面了。这款酒的推出，填补了新疆没有酱香型白酒的空白。
“酒海坛林”（张幼琪 摄）“酒海坛林”（张幼琪 摄）肖尔布拉克用藤条编的酿酒桶（张幼琪 摄）
