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十四师二二五团:用奋斗酿出生活的美酒
编辑:平平  发布:2019/4/3 17:26:08  来源:中国新疆网  作者:潘瑞雄

  3月28日,又到了十四师二二五团拉依苏酒厂给各个经销商送货的日子。酒厂负责人张国祥闯王酒业、古家酒、古水坊酒、军工酒厂、青春抖-酒、实诚人酒业和儿子张林来到酒厂库房内,和工人们一起忙着将包装好的一箱箱白酒搬上货车。拉依苏酒厂从无到有,从小到大,一路走来,承载着父子两代人20多年的奋斗故事。

  张国祥曾是二师三十六团的一名职工。退休后,拥有酿酒技术的他来到和田地区策勒县的一家酒厂,当起了酿酒师。一年后,因经营不善,酒厂倒闭。失去工作的张国祥萌生了自己办一个酒厂的想法。

  说干就干,1998年,张国祥租赁了于田县拉依苏村的一家闲置工厂,筹资5万元,建立了一家属于自己的酿造厂。“刚开始没有本钱,办不了酒厂,只能办个酿造厂,厂子主要生产苹果醋和酱油,效益并不好。”张国祥回忆说。

  1999年底,张国祥决定重拾老本行——酿造白酒。他先是小规模地试产了一些,精心酿造的白酒在亲戚朋友中反响很好。随后,张国祥陆续投入资金修建厂房,购买设备,信心满满准备大干一场。

  就在这时,张国祥被相关部门告知,家庭作坊式的生产经营不符合国家对酒类经营企业的生产管理要求,生产的白酒不得在市场上销售。办符合生产管理条件的酒厂,需要一大笔资金,张国祥苦于手中没有资金,梦想只能暂时搁置。

  2003年,张国祥筹措资金,开始对酿造厂厂房进行改造,并购置产品检验和包装设备,同时申请办理了白酒生产许可证,产品注册商标为“拉依苏”。

  随着生产规模的扩大,资金循环、生产管理、市场开发等一系列问题也随之而来。尤其是市场开发需要大量资金投入,而当地融资渠道有限,销售收入满足不了流动资金的需求,企业一时处于持续亏损状态。

  面对100余万元的债务和企业发展举步维艰的巨大压力,2013年的一天,张国祥病倒了。

  就在酒厂发展陷入困境、濒临倒闭的时候,张国祥在乌鲁木齐工作的儿子张林毅然辞去工作,回到拉依苏村,从父亲的手中接过了那份沉甸甸的责任。

  张林1995年大学毕业后,在乌鲁木齐打拼多年,他见多识广、敢想敢干。他将家里承包的115亩红枣地经营权做抵押,向银行贷款118万元,偿还了部分欠款,留下了企业所需的流动资金。在生产上,从原料处理到成品酒的灌装,他都按照标准酿造工艺严格把关,确保产品质量。在销售上,他主动让利,与经销商加强合作,逐渐拓展销售渠道。

  阳光总在风雨后。如今,经过多年的艰苦努力,拉依苏酒已成为在当地小有名气的白酒品牌,产品在库尔勒、喀什、和田等地都有销售。

  “酒厂现在拥有厂房2000平方米,窖池20多个,窖藏优质原酒20多吨,现在国家鼓励民营企业发展,出台了许多优惠政策,我们想抓住机遇,进一步扩大生产规模,为团场经济发展作出更大贡献。”张林说。(记者:潘瑞雄 实习记者刘近歧 通讯员李娟报道)

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