喝酒是一件很平常的事情，但是却是一些人不可或缺的一种生活追求和享受，一般喜欢喝酒的人，不仅仅是喝红酒或者喝啤酒，他们更喜欢喝白酒，因为白酒在口感上算是比较突出的，而且喜欢喝酒的人， 一般都是老酒鬼，他们觉得喝酒，能喝白酒才算酒量不错。会喝不算懂酒，关键是要会买，但是，买白酒是一个很有技术含量的事情，不能随便买，所以当白酒上出现了“3个标志”的时候，老酒鬼是不会买的，不是价格贵，而是不正宗！

　　1、特供标志

　　大家喝酒很喜欢特供，觉得喝这种酒很有感觉，而且特供酒看着倍有面子，其实大部分的特供酒都是假的，为什么？因为一般的特供酒实际上都是有主要流向的，所以市面上卖的特供酒估计很难有真的，因为之前可能这种酒有一些在销售，不过如今因为强制规定，想买是不可能的了，如果你买到看了，就只能说明你们被坑了。即使有真的，渠道不正规，还是少买为好。

　　2、执行标准gb/t20821-2007

　　白酒的执行标准其实在大的划分上就三种，但是在小的划分上有很多，今天说一下大的划分，其中有一个执行标准为gb/t20821-2007的，这是一个液态法白酒的标准，也就是如果你买的白酒有这样的标志，说明你买的酒不是真酒，而是酒精和一些香精勾兑出来的，虽然气味是差不多的，但是喝下去的感觉完全不一样，多喝对身体的伤害有点大，老酒鬼很精，他们一般都不会买，价格倒是不贵，但是他们更喜欢喝正宗的白酒。

　　3、液态法工艺

　　白酒的制作工艺有3种，液态法就是其中的一种，老酒鬼不愿喝，其实这种工艺就是在食用酒精的基础上进行一些简单的调配，这样制作出来的酒，味道和固态法比起来还是稍逊一筹的。对于老酒鬼们来说，喝酒不能将就，因为液态法工艺主要用于中低端白酒的制作上，所以这些白酒本身的价格就不高，品质也很一般，想要喝到正宗的，可能其他的工艺稍微好一些。而且液态法的白酒，可能因为原材料的不稳定性，口感有所偏差，怪怪的。