为更好的坚守品牌文化，促进酒体品质提升，切实提高白酒品评的专业技能，打造更专业的酿酒团队，近期，郎酒召开白酒品评技能培训竞赛。

　　此次培训竞赛包含白酒技术理论知识与品评技能两个部分，其中实操内容涵盖全国十二大香型识别、质量差、重现性和再现性等基本品评技能，是对技术人员「检出力、识别力、记忆力、表现力」的一次全面检测。与以往不同的是，在白酒国家化、市场化的新形势下，此次培训加入了世界六大蒸馏酒、主要市场热销竞品鉴评，旨在从酒体专业技术角度寻找产品品质热销点，取长补短、拓展思路，助力公司产品设计开发。

　　经过五天的激烈角逐，何正斩获桂冠，张雪瓶、李璐获二等奖，陈小静、彭学敏、朱帅获三等奖。

　　总结会上，股份公司副总经理、总工程师、厂公司总经理蒋总出席会议并对酒体技术工作提出了四点要求：

　　一是品质方面，要坚持用匠心做品质文化、做极致文化，用技术筑起品质之魂；

　　二是市场服务方面，要用360度的多维度思维主动做好技术服务，变事后为事前开展立体式技术服务；

　　三是产品设计研发方面，要学会换位思考，具有「跳出酒体做酒体」的视野，了解消费喜好和产品热销，用心研发有生命的酒，做消费者喜好的酒；

　　四是在公司郎酒庄园新战略思路下，技术团队要紧紧围绕「生、长、养、藏」独门秘笈筑起郎酒庄园品质之魂，讲好郎酒品质故事，用心工作、专注研究，与消费者产生共鸣，做有生命力的产品，用技术研发实力为公司创造品质价值。

　　*后，全体酒体技术人员重温酒体品质宣言，并进行了庄严的品质宣誓，向公司表明追求极致品质的决心：酒体中心将牢记董事长提出的三大战略目标，按厂公司提出的要求，努力专研，苦练内功，打造一支业务技能过硬、综合素质高的技术团队，用行动践行酒体品质宣言，用专注和实干铸就极致酒品。

　　本次郎酒白酒品评技能竞赛强化了品牌技术团队的酿造知识水平，通过此次公开竞赛，郎酒技术团队在专业化道路更加精进了一步，员工专业化进一步提升，为郎酒坚守品牌品质内涵奠定了坚实基础。