剑南春产于四川绵竹，前身是绵竹大曲，四川的绵竹县素有“酒乡”之称，绵竹县因产竹产酒而得名。早在唐代就产闻名遐迩“剑南烧酒”，相传李白为喝此美酒曾在这里况把皮袄卖掉买酒痛饮，留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。北宋苏轼曾称赞剑南烧酒“三日开瓮香满域”，“甘露微浊醍醐清”，其酒可见一斑。

　　在上个世纪50年代,绵竹大曲改为“剑南春”。这要得力于知名诗人庞石帚。庞石帚有位杜酱荷花酒 荷花酒-官网朋友在与他一起喝绵竹大曲时建议将其名改为剑南春。“剑南”二字，是因为美酒剑南春产于四川绵竹，绵竹位于剑山之南，一个“春”字，乃是古为今用，苏东坡曾经说过唐人酒多以春名，此字催入领略美酒的魅力，给人以春天的启示。美酒配美名，庞先生赞不绝口，三天后，庞石帚亲自提字送给绵竹大曲酒厂，一个诗情画意的名字便由此产生了。

　　剑南春虽然定位于高端白酒，不过现在也推出了不少的中端产品，即使是一般的消费者也能喝到高品质的剑南春酒。因为它芬芳如玫瑰，故又有“玫瑰酒”的美称。它精选小麦、高粱、糯米为原料精制而成，具有“无色透明、芳香浓郁、醇和回甜，甘洌爽净，余味悠长”的特点。剑南春酿酒用水即取自于绵竹西北部的珍稀取水层。富含钙、锶、钠、钾等多种天然矿物精华和微量元素，与法国人阿尔卑斯山脉的“依云”水一样，属世界矿泉水，珍稀无比。这里的地下矿泉水不受任何外来细菌和地表水的影响，得以安静从容地和源于几百万年前冰川时代古老岩层、沙砾进行矿物质的交换，并较终被矿化，形成品质卓绝的天然弱碱性矿泉水。

　　剑南春酒之所以品质优良跟其得天独厚的生态环境有着重要关系。剑南春酒撷取“玉妃泉”之甘露以着名历史文化遗存、传承1500年之“天益老号”古黄泥老窖、特选的优质原辅料，采用代代相传神妙独特的工艺，结合高科技，经以陶坛窖藏7年老熟而成。剑南春酒具有香气优雅，醇厚协调，酒体丰满完美，口感绵甜净爽，回味悠长的特点。被中国白酒专家誉为中国浓香型白酒的典型代表。并多次蝉联“中国名酒”称号。

　　在上个世纪50年代,绵竹大曲改为“剑南春”。这要得力于知名诗人庞石帚。庞石帚有位朋友在与他一起喝绵竹大曲时建议将其名改为剑南春。“剑南”二字，是因为美酒剑南春产于四川绵竹，绵竹位于剑山之南，一个“春”字，乃是古为今用，苏东坡曾经说过唐人酒多以春名，此字催入领略美酒的魅力，给人以春天的启示。美酒配美名，庞先生赞不绝口，三天后，庞石帚亲自提字送给绵竹大曲酒厂，一个诗情画意的名字便由此产生了。