原香贾湖酒，香味更悠长
贾湖酒业集团副总工程师刘志勇介绍，贾湖酒业成立技术科研小组，对发掘出土的贾湖古酒进行研发分析，结合白酒现代酿造工艺，历时十余年，研发出全新的贾湖原香型酿造工艺，制定了贾湖原香型行业标准，并取得了国际发明专利，补充了中原白酒新品类。
贾湖原香型酒采取的是双轮固态发酵工艺，总发酵期在120天以上。通过双轮次发酵增加酒中的呈香呈味物质，使酒体更丰满、香味更悠长、风格更典型。贾湖酒目前的主推产品有贾湖东方道和贾湖中原味道，创意、包装、酒质，都各具特色。
原香贾湖酒，香味更悠长
编辑：平平 发布：2019/7/30 8:38:51 来源：大河报 作者：佚名
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