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广东酒类商品质量抽查 葡萄酒近一半不合格
编辑:杨梦如  发布:2011/11/3  来源:南方网 记者:李晨昱  作者:佚名

  

   广东省工商局近日委托了有关机构对阳江、肇庆、珠海、中山这四个地区的中低档酒类商品进行抽样检查。本次抽检涉及销售企业9家(其中商场5家、超市4家),其中2家合格,合格率为22.2%;涉及生产企业46家,其中36家合格,合格率为78.3%。本次抽检还发现,白酒合格率达到100%,而葡萄酒的质量较差,合格率只有53.3%。
  据了解,本次共抽查了白酒、葡萄酒、露酒、白兰地(国产)等酒类产品,共计50批次。从抽检结果看,阳江市的抽检产品合格率*高,抽检15个批次,2个批次的产品不合格,合格率达到了86.67%;珠海市的抽检产品合格率*低,产品合格率只有70.0%。酒的质量方面,本次抽检白酒合格率达到100%,露酒90%,白兰地等洋酒合格率为70%,葡萄酒的质量较差,在15个抽查批次中,8个批次合格,合格率只有53.3%。
  记者获悉,目前,国内生产的洋酒主要分为两种生产方式,一种是国内白兰地生产企业,另外一种是白兰地、威士忌、伏特加等洋酒国内灌装生产企业。本次抽检合格率为70%,剔除纯标签不合格后的抽样合格率为80%,这说明生产企业在产品标签上不够重视,仿洋现象比较严重。根据国家白兰地标准的规定,白兰地中非酒精挥发物总量(包括挥发酸、脂类、醛类、糠醛、高级醇),特级(xo)含量必须大于2.50g/l(100%vol乙醇);优级(vsop)大于2.00g/l(100%vol乙醇);一级(vo)大于1.25g/l(100%vol乙醇)。这次抽检有1批次白兰地的非酒精挥发物总量不符合标准要求。白兰地中非酒精挥发物总量不足,将会影响酒的品质,从而影响酒的口感。
  此外,葡萄酒抽检的合格率为53.3%,剔除纯标签不合格后的抽样合格率为73.3%。这次抽检不合格项目为标签、酒精度、总糖、干浸出物、苋菜红、胭脂红、糖精钠、甜蜜素,其中主要为中小企业的产品。
  消费建议:
  1.消费者在购买食品时,要选择大型商场或正规超市销售的包装完好、标识清楚齐全、品牌知名度高的产品。
  2.消费者购买食品时一定要仔细留意产品标签,建议不要购买标签不完整的酒类产品。国家标准gb10344-2005《预包装饮料酒标签通则》中明确规定,在国内销售的预包装饮料酒的标签中必须注明以下方面的内容:酒名、配料表、酒精度、原汁量、净含量、制造者、经销者的名称和地址、批号、生产日期(灌装日期)、保质期、产品标准号与质量等级。
  3.消费者选购某类商品的不同品牌时,要认真比较观察其组成成分或配料,标注详细明确,不含食品添加剂或含有添加剂种类较少的酒类产品应为首选。同时,也不可贪图价格便宜。

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