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春霜及暑热 2019法国葡萄酒可能减产12%
编辑:蕾蕾  发布:2019/9/9 9:20:42  来源:中国葡萄酒资讯网  作者:佚名

  受累于今年春季的霜及夏天的酷暑,法国葡萄酒产量可能比去年减少12%,影响遍及各产区。

  正值葡萄收获季,费加洛报(le figaro)引用法国农业部统计单位近日预测数据报导,葡萄酒总产量今年可能达到4340万公石,比去年4937万公石少了12%,也可能是近5年来产量偏少的年份,与过去5年的平均比起来,估计少4%。

  以地区来说,法国各地葡萄酒产区产量都会减少,只有西南部会增加。

  受保护的法定产区酒(aop)产量估计会比去年减少10%,约为2009万公石。aop标章是法国葡萄酒中,等级*高的一类。

  地区餐酒(igp)减少5%,产量约为1200万公石;非地区餐酒更将减少25%,产量335万公石;烈酒则减少20%,约为789万公石。

  今年春天花季期间,气候条件不佳,夏天的酷暑又把葡萄晒坏,南部地区受害尤其严重,导致葡萄减产。8月中,还有些地方下起冰雹。

  以地区而论,在香槟区,去年产量特别好,因此今年相较之下香槟产量会减少。但除了酷暑之外,夏天气温条件不错,几乎可以弥补因7月酷暑而延迟的葡萄成长。

  在勃根地暨薄酒莱地区(bourgogne-beaujolais),预期产量比过去5年的平均明显要低,这要归咎于春霜和冰雹,以及花季期间的低气温,尤其索恩罗亚尔省(sa?ne-et-loire)*受影响,葡萄尺寸比较小颗。

  在阿尔萨斯(alsace),因酷暑及缺水,使得葡萄生长缓慢,部分土地有粉孢菌,还有关于霜霉病风险的通报。

  波尔多地区的部分葡萄园受春霜影响;南部的兰多克(languedoc)、胡西雍(roussillon)地区则因酷暑而减产,8月初的几场火灾也连累加尔省(gard)葡萄生产。

  法国葡萄酒产量于2018年占全球总产量的17%,是仅次于义大利的第2大生产国;在人均消耗量上,法国是仅次于美国的第2大国,平均每人一年喝掉40公升。

  法国在葡萄酒及烈酒出口值方面是第一大国,去年达122亿欧元(约135亿美元)。

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