qwine top 100全球葡萄酒大赛的设立的初衷是要为前来参加”青田进口葡萄酒交易会”的专业采购商、进口商及企业客户提供一份更便捷更合乎中国市场的酒单。事实证明在第一届成功举办之后,这个葡萄酒比赛成为了专业采购商的一个采购指南,更有一款top 100的酒成为葡萄牙政府招待国家主席习近平的专用酒。

　　第二届全面升级

　　第二届葡萄酒大赛将会全面升级,参赛的葡萄酒数目,将会是1000多款。比肩很多在杜酱荷花酒海外的大型葡萄酒比赛。专业评委阵容也会全面升级, 这次比赛将由9位来自欧洲及亚洲各个地区的顶级葡萄酒品酒师作为评委, 包括: 中国、意大利、法国、中国香港、中国台湾、马来西亚等地。达到*公平公正的国际水平又*符合亚洲及中国人口味的葡萄酒大赛。第二届葡萄酒大赛top 100款酒将于qwine期間展示,特邀的专业采购商、进口商及vip们可以在为期三天的活动中进行投票, 得票*高的30款酒将可成为代表是这“qwine” 专业观众特选top 30。在往后qwine的永久展厅展示及参予国内其他巡展中,自然有更多及更好的爆光机会。

　　2019 qwine top 100全球葡萄酒大赛基制:

　　这次葡萄酒大赛分为两个部分:

　　第一部分: 由9位专业的评委在1000多款参赛的葡萄酒中评出,*高分的100款葡萄酒 (top 100)

　　第二个部分: 由专业观众在这100款酒的基础上,进行品评及评分选出*受他们欢迎的30款葡萄酒

　　1) 评委

　　qwine top 100大赛分为:(1)专业评审评选 、(2)专业观众 (采购商、进口商及特邀企业客户)作评选

　　专业部份的评审由9位来自欧洲及亚洲各个地区的顶级葡萄酒品酒师作为评委,他们将分成3组,每组三个人设一位组长负责主持评审的工作, 初步建议的评委各单 (详见附件一):

　　大会主席: mr ivan shiu 萧俊文, 国际评委、首届qwine top 100 全球葡萄酒大赛主席

　　第一组:

　　组长:mr. marco gallardi,onav意大利品酒师及品酒大师协会中国区主席 <意大利>

　　mr. lionel le gal, 20年葡萄酒行业专家, 法国侍酒師及国际评委 <法国>

　　tonny tony, 比利时布鲁塞尔葡萄酒大赛评委, wset level 3 <马来西亚>

　　第二组:

　　组长:mr. vito donatiello, 意大利酒亚洲推广大使,中国意大利侍酒師协会主席 <意大利>

　　mr. simon lee, 香港专业侍酒師, wset level 3, qwine大赛评委 <中国香港>

　　◆ 饭倍餐饮顾问始创人

　　◆ wset 3级品酒师 (2008 hk )

　　◆ qwine top 100 国际评委

　　◆ 意大利onav品酒师大师认证讲师

　　◆ 法国cafa侍酒师认证讲师

　　林殿理, 国内知名葡萄酒品评人及大咖, 酒类专栏作家 <中国台湾>

　　酒类专栏作家

　　葡萄酒与烈酒讲师

　　2013-19 英国醇鉴decanter asia wine award 评委

　　2019 担任international wine challenge china评委

　　2019 获委任为法国armagnac雅文邑白兰地产区第一届中国区大使

　　2018 智利catador wine awards 国际葡萄酒大赛 评委

　　2013-18 simply bordeaux随时随意波尔多 评委

　　第三组:

　　组长:mr. davy leung梁迪峰先生, 国际葡萄酒教育家会香港分会会长 <中国香港>

　　丰富经验的葡萄酒教育家,专栏作家和认证品酒师

　　英国葡萄酒与烈酒基金会文凭证书

　　国际葡萄酒教育家协会的国际认证葡萄酒和烈酒专家

　　国际认证侍酒师和西班牙葡萄酒教授

　　2017 年登上国际葡萄酒教育家会香港分会会长

　　王璐, 意大利onav首个华人女性品酒师 <中国>

　　2) 葡萄酒分类

　　专业部份的评审将根据国际葡萄及葡萄酒组织internationalofficeofvineandwine(oiv)的及onav意大利品酒师及品酒大师协会评分标准, 来进行比赛, 所有的参赛葡萄酒需要在10月15日前填写大会指定的报名表格 (评分表詳见附件二), 並在11月1日前将6支葡萄酒样本送至大会指定地点,大会将根据其提供的信息, 分为6个分类进行评审:

　　每个大类別会根据产地、葡萄品种再进行分类, 每一个分类将分批评选, 以每一轮评选将不超过18款葡萄酒

　　为公平起见所有的参赛作品均会以黑胶布遮盖,以盲品的方法进行评审。

　　2) 评分及奖项

　　评分表以100分满分为基础, 每一轮由三位评委同时评分,以平均分作*后的得分, 分数*高的100款酒成为qwine top 100, 并设下列奖项:

　　(2)专业观众 (采购商、进口商及特邀企业客户) 评选部份行在侨博会期间进行,qwine top 100款酒将摆放在1/f右边特设的区域 (见附件), 各专业观众将获得一张记号打分表, 在表上可填上30款*喜欢的葡萄酒号码, 每款葡萄可获得1-10分 (10分*高, 1分*低), 在展会结束后将统计*多得分的酒, 联同专业部份的评分, 以30%与70%之比计算*终结果,综合两者*高分的可以成为qwine100的*佳top 30葡萄酒

　　3) 大赛日期:

　　1.1 专业评审评选部份

　　日期: 2019年11月9日-10日 (周六至周日)

　　地点: 青田世界红酒中心第一期培训室 (浙江省青田县油竹街道)

　　时間: 11月9日 (上午9时-5时)

　　11月10日 (上午9时-5时)

　　评选葡萄酒: 1000款+

　　1.2 qwine 现场*受消费者喜爱的葡萄酒评选

　　日期:2019年11月16日-17日 (周六至周日)

　　地点: 青田世界红酒中心 (浙江省青田县油竹街道)

　　qwine top 100葡萄酒展示及品评