自带4瓶红酒去餐厅吃饭，却被收取120元的开瓶费，这让安阳市民周先生深感不解。对此，安阳市消协工作人员表示，餐厅禁带酒水或收取开瓶费损害了消费者的权益，是霸王条款。

　　市民遭遇：4瓶红酒被收120元开瓶费

　　6月4日晚，安阳市民周先生和几位朋友去迪欧咖啡平原路店吃饭时，为款待宾朋特意带去了4瓶红酒。就在大家言谈甚欢时，服务员告知周先生，外带红酒需每瓶收取30元开瓶费，这让周先生非常不高兴。店员称，客人自带酒水都要收取开瓶费。“他们店的酒*便宜也要百十块，还不如我带的酒好，朋友在场，也不能因为开瓶费而把场面弄得尴尬，只好让服务员开酒。”周先生无奈地说。

　　记者调查：多数西餐厅收取开瓶费

　　昨日，记者在迪欧咖啡平原路店了解到，消费者在此就餐，禁止自带白酒等饮料，自带红酒每瓶要收取30元的手续费。然而在该餐厅除大厅门口有“禁止外带食物”的标示外，餐厅内并没有有关收取开瓶费的标示。“‘开瓶费’是客人需要开酒时，我们当面告之。”餐厅服务人员称。

　　西餐厅收取开瓶费究竟是个例还是普遍存在呢？为此记者走访了市区的部分西餐厅。

　　记者在两岸咖啡、尚品咖啡、名典咖啡等西餐厅发现，收取开瓶费的现象普遍存在，但每家的收费标准不同，两岸咖啡、尚品咖啡每次收取消费者20元、30元的开瓶费，名典咖啡则是按每瓶30元收取。

　　“收开瓶费是为了防止客人自带酒水，店里为顾客准备了酒水，顾客可以根据自己的需求进行选购，顾客执意要带只能收取开瓶费，如果客户带的红酒较多，我们优惠性的收取两至三瓶的开瓶费。”名典咖啡一工作人员介绍称。

　　市民反应：支持与反对者参半

　　“现在的就餐环境和服务有了很大改变，既然我们去饭店享受，餐厅收点钱也是应该的，但是要适当。”一位消费者表示。在采访中，部分市民对收取开瓶费表示理解，也有人表示反对。反对者认为“开瓶费就是商家变着法想出来的收费招数。酒我们自己可以开，收开瓶费只会破坏进餐兴致，多花冤枉钱。”

　　而市民王军则认为，收取开瓶费一事要考虑餐厅和消费者双方。“消费者之所以自带酒水，是因为许多餐馆酒水价格太离谱，超市里卖几十元的红酒，有些餐厅竟卖到200多元。消费者不是冤大头，当然要自带酒水了。另一方面，站在餐厅的角度来说，如果不收开瓶费的话，顾客到餐厅随便点几个菜，带些酒水喝上一晚，这样餐厅肯定承受不住。”

　　消协说法：收取开瓶费是“霸王条款”

　　记者从多家西餐厅了解到，酒水消费均占到了总经营额的四分之一左右。餐厅为维护自身利益，避免不必要的争执，便谢绝自带酒水。“收取开瓶费也是国外的惯例，部分餐饮业的开瓶费仍须收取，否则，商家的利益得不到保证。”一位不愿透露姓名的西餐厅经理告诉记者，“如果人人都自带酒水，饭店将无法生存。”该经理还表示，他们收取的开瓶费很少，而且每瓶酒所赚的利润已经很低，希望顾客尽量不要自带酒水，餐厅能够保证酒水质量和顾客的饮食安全。

　　对此，安阳市消费者协会工作人员表示，“餐厅收取‘开瓶费’是不合理的，目前并没有相关法律法规进行明确规定。餐厅收取‘开瓶费’是一种不理智的选择，违反了公平交易的原则，限制了消费者的权益，损害了消费者的利益，消费者享有自主选择权，这是一种强制消费行为。”该工作人员表示，消费者遇到类似情况，可以拒交，以维护自己的合法权益。