说起葡萄酒，它不单是餐桌上的佐餐饮品，也是厨房中必不可少的一道调味品。想要让你的饮食更有档次?在食谱里加一些葡萄酒就ok了，而且不会花很多钱。在这里，不管是波尔多，还是雷司令，它都能让你的餐点变得高雅别致。
香料热红酒
在欧洲，圣诞节的是时候，这种香料热红酒是*受欢迎的饮品之一。这种酒香味扑鼻，美味可口。即加香料的热红酒，在欧洲为圣诞节期间的传统饮品，通常以红葡萄酒或果酒为主料，加入各种不同的调料如： 肉桂，香草，丁香，柑橘和糖，加热饮用。在古代的欧洲，酒容易变质的时期，在酒中加入富含维生素的果蔬和蜂蜜，能长时间饮用。在现代，mulled wine则成为传统的冬季饮料，尤其在圣诞节期间，大小城镇的街头市场里，热气腾腾的mulled wine在各种节日摊位中频频亮相。在冬夜里，和家人一起饮用，让你倍加感受到家的温暖。
