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蒙特法克葡萄酒保护协会喜迎新成员—斯波雷托Spoleto法定产区
编辑:平平  发布:2019/10/17 13:42:24  来源:食品伙伴网  作者:佚名

  近日,蒙特法克葡萄酒保护协会(consorzio tutela vini montefalco)宣布,经产区管理委员会的一致同意,斯波雷托(spoleto doc)法定产区正式加入蒙特法克葡萄酒保护协会。今后,斯波雷托(spoleto doc)法定产区在意大利国内及海外的推广工作,将由蒙特法克葡萄酒保护协会负责。

  据统计,随着15家斯波雷托(spoleto doc)法定产区葡萄酒企业的加入,目前蒙特法克葡萄酒保护协会共有80家会员企业。

  斯波雷托(spoleto doc)法定产区位于翁布里亚(umbria)大区,主要地貌是平原,主要种植的葡萄品种是斯波雷托特雷比亚诺(trebbiano spoletino),它香气丰富,用其酿造的葡萄酒品质高、口感复杂、有着很好的陈年潜力,带有意大利风土独一无二的特性。

  根据生产法规,斯波雷托(spoleto doc)法定产区酿造白葡萄酒、甜酒和起泡酒,其中斯波雷托特雷比亚诺在每类酒中的使用比例都应达到至少50%。

  斯波雷托(spoleto doc)法定产区的葡萄种植面积约50公顷,葡萄酒年产量约25万瓶,价格在葡萄酒体验式门店enoteca位于10欧元-20欧元之间。

  与蒙特法克(montefalco doc)法定产区和蒙特法克干红(montefalco rosso doc)法定产区相比,斯波雷托(spoleto doc)法定产区是一个葡萄种植面积和葡萄酒产量都偏小的产区,但由于葡萄酒品质优秀,在加州、纽约和伦敦等海外成熟市场非常受欢迎,经常出现供不应求的情况。

  为了提高产量和知名度,斯波雷托的法定产区保护协会的主席菲利普·安东内里(filippo antonelli)表示:“我们计划在五年内将产区葡萄园面积扩大至200公顷,并在将来着重针对美国和中国市场进行推广,通过品鉴会等形式,让更多人认识斯波雷托。”

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