近日，为进一步加强散装白酒经营监督管理，规范散装白酒经营秩序，确保散装白酒质量安全，按照昆明市散装白酒专项整治工作部署，官渡区市场监管局高度重视，在做好散装白酒检查的基础上对辖区内小作坊生产的散装白酒进行了抽检。
此次抽检工作，严格按照抽检程序和相关法律法规开展，充分发挥了技术监督能力在食品安全监管中的重要支撑作用，为平时监管提供技术支撑、为执法监督提供法律依据。在抽检的同时，执法人员还向经营户宣传《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、食品安全标准，积极引导经营户诚信守法经营；落实索证索票和进货查验记录制度。
通过抽检，将进一步督促散装白酒经营者落实食品安全主体责任、强化诚信守法经营意识、切实提高白酒质量安全水平。（来源：中国食品安全报文：赵泽 华成明）
