8月7日上午，由陕西省酒业协会主办的“2020年陕西省第十届白酒评酒委员年会”在西安宾馆顺利开幕，陕西省工信厅消费品处处长张康宁，陕西省酒业协会会长贾智勇，世界级酿酒大师、著名评酒专家季克良，中国酿酒工业协会白酒分会副理事长韩建书，以及来自陕西西凤酒股份有限公司、陕西秦洋长生酒业有限公司、陕西城固酒业股份有限公司等企业的白酒国家级评委及省评委、专家近百人参加了开幕仪式。此次开幕式由陕西省酒业协会秘书长陈钊主持。

　　首先，陕西省酒业协会会长贾智勇致开幕辞，贾智勇会长分析了目前全国白酒的市场形式及陕西省白酒发展现状，指出陕酒发展缓慢主要是因为产品品牌效应尚未真正形成，在产品品牌、质量、宣传和销售模式等方面投入严重不足，跟不上市场变化和需求，致使陕西酒市场局于一隅。针对如此困境，贾智勇会长就振兴陕酒提出以下几点意见：一是借助历史文化的力量，结合新时代的发展，勇敢创新，打造文化陕酒；二是充分发挥白酒行业的工匠精神，精益求精，提升产品质量，打造品质陕酒；三是培养和发展多功能型技术人才，促进酒业数字化转型发展，打造智慧陕酒。四是提高评酒人员的专业技能，严把产品质量关，打造陕酒一流品牌。

　　随后，陕西省工信厅消费处处长张康宁发表了重要讲话：工信厅作为陕西企业的服务部门，期待与白酒行业业内人士及关心白酒行业发展的新锐新秀们一起思考，并通过召开专家座谈会，展开调研，召集大家意见，一起将行业发展壮大，为陕酒企业的发展贡献一份力量。

　　张处长还指出：工信厅特别注重传统行业的技术改造及企业的技术创新、智能制造化项目的发展。每年会为企业提供大量的技改奖补资金，加快推动企业走创新驱动发展道路，增强企业的核心竞争力。并对此次培训会的顺利举行表示衷心的祝贺。

　　*后，主持人宣布2020年陕西省第十届白酒评酒委员年会正式开幕，所有参会人员和专家进行了合影留念。