导读：为什么罚酒和敬酒都要三杯？“门道”你懂吗？

　　随着生活水平的提高，越来越多的人喜欢喝酒了，啤酒、白酒、烧酒，基本上每周都会和朋友们一起喝酒。遇上高兴的时候，要吃龙虾烧烤喝啤酒；遇上烦心的事情，就喝烧酒；遇上想要逃避的事情，那就喝白酒，用一句“我喝多了，等我清醒了再回复你”来掩盖。

　　不论是工作还是朋友聚会，都免不了人情往来，大家有没有注意到，不管是罚酒还是敬酒，大家都喜欢说“我敬你三杯”，或者是“我自罚三杯”。不知大家有没有疑惑，为何罚酒和敬酒要三杯呢？

　　我们先来谈谈为什么要自罚三杯酒。据说这事儿还和刘备、关羽、张飞三兄弟有关。一天三人相约举杯共饮，关羽因事来迟。入席之后，张飞已醉意三分，再加上他生性直爽，马上斟了一盏酒递上说：“二哥，我敬你一盏，算是对你来迟的惩罚。”关羽自知理亏，接过酒一饮而尽。

　　张飞又斟满一盏说：“这盏是为了我们兄弟的情分。”关羽平生*重情义，一听此话，又接过酒一饮而尽。张飞紧接着又斟满一盏说道：“二哥，你来迟了，刚才我已敬大哥一盏，现在该敬你了。”关羽一想，这样喝下去自己可要醉了，就推辞了一下。

　　这时张飞佯装大为恼怒道：“要是敬酒不吃吃罚酒的话，可别怪三弟无礼。”关羽心想别为了一杯酒伤了兄弟情分，只好又饮了这第三盏酒。这时张飞便笑着对刘备说：“大哥，今天二哥来迟了，被我罚了三盏酒。以后咱们兄弟立个规矩，凡是喝酒来迟，就罚酒三杯，如何？”刘备笑着点头说好。

　　就这样，酒席来迟就会自罚三杯被后人延续，随着时间的发展，这个来迟就会自罚三杯的规矩，也变成了罚酒的规矩，那么敬酒敬三杯又是如何由来的呢？

　　在我国古代，三和九被认为是*大的，皇家是以九为*大，民间是以三为*大。而且三已经成为了约定俗成的一种数字的说法， 很多事情都以三来限定。比如：“事不过三”“三生有幸”“约法三章”等等说辞，这里的“三”不仅仅是数字“三”的意思，而是一个频度极限的表示。所以喝酒以三杯为限、为好。演变到今天，敬酒用“三”，已经很能说明敬酒者的诚意满满了。

　　大家喜欢在酒席上相互敬酒，但一定要记住，敬酒有序，主次分明敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。如果与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情的局面。

　　敬酒时一定要把握好敬酒的顺序，有求于某位客人在席上时，对他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在场有更高身份或年长的人，则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给尊者长者敬酒，不然会使大家都很难为情。