“幸运之国”澳大利亚,这一年来似乎并不太幸运。
从干旱,到毁灭性的森林大火,再到葡萄根瘤蚜的爆发,新冠肺炎疫情的大流行,以及*近面临的反倾销调查,新闻不断的澳大利亚葡萄酒行业可谓一直牢牢抓住着我们的眼球。
近日,葡萄酒搜索引擎wine-searcher也发布了澳大利亚*具价值榜单,这份榜单的排名颇出乎意料,与以往的*贵系列,热搜系列完全不同。
榜单根据一个叫“价值因子”(value factor )的数值进行排名。如何计算这个数值呢?
评分÷价格(美元)=价值因子
价值因子越高的,代表每美元的分数就越高。根据算法,价值因子越高的,价值也越好。
以下是完整榜单
(注:以下酒款均价为*新均价,非wine-searcher计算价值因子排名时所用的均价数值。)
01.2012 tim adams riesling, clare valley
价值因子:5.75
平均评分:92
均价:21美元
雷司令是该榜单的*大赢家。不仅包揽了前三,并且承包了榜单的半壁江山。
本次摘得桂冠的雷司令来自蒂姆亚当斯酒庄(tim adams)。酒庄位于南澳的克莱尔谷(clare valley),并且处于产区的中心地带。酒庄于1984年由tim和妻子pam以及cooper bill和jill wray合伙创立。
庄主tim adams,是位被誉为本世纪澳大利亚十大传奇酿酒大师之一的人物。酒庄在发展过程中也是命途多舛。第一年的时候,正好碰上葡萄短缺,但好在从一个好朋友和邻居那里讨到了十吨设拉子。1986年,adamswray品牌推出了第一批葡萄酒,但双方的合作关系后来在1987年解散。这一年,庄主买下了位于clare的warenda road的酒厂。
如今,酒庄的葡萄酒已经在所有主要国际市场上占有一席之地,并在澳大利亚和海外屡获赞誉。
02
2018 bests great western riesling
价值因子:5.41
平均评分:92
均价:23美元
贝思酒庄(best’s great western)获得了新鲜出炉的2021年james
halliday 《澳洲葡萄酒宝典》的年度*具价值酒庄称号。
贝思酒庄于1866年成立,位于澳大利亚维多利亚州(victoria)大西部(great western)产区,是澳大利亚历史*悠久的家族酒厂之一,拥有澳大利亚历史上*悠久、*重要的葡萄园。
酒庄的旗舰款thomson family shiraz,在兰顿分级中获得了“exceptional”级别,另一款bin no. o shiraz获得了“outstanding”。
03
2015 pewsey vale dry riesling, eden valley
价值因子:5.41
平均评分:92
均价:23美元
在2021《澳洲葡萄酒宝典》中,普西河谷酒庄(pewsey vale vineyard)酒庄荣获五颗星的评价。
普西河谷酒庄位于南澳大利亚伊顿谷(eden valley),普西河谷与雷司令缘起1847年,当时酒庄的葡萄园是伊甸园山谷第一个种植的葡萄园,也是澳大利亚气候*为寒冷、海拔高度*高的葡萄园之一。
pewsey vale葡萄园位于平均海拔近500米的高度上,比barossa山谷还要高上250米。也正是高海拔产生的低温促进了雷司令更长的成熟期,产出了优质雷司令。
04
2010 mitchell sevenhill cabernet sauvignon, clare valley
价值因子:4.89
平均评分:93
均价:25美元
蜜西尔酒庄(mitchell wines)在2003年《澳洲葡萄酒宝典》中获得五颗星。酒庄在克莱尔谷产区拥有4个葡萄园,分别是sevenhill vineyard、alcatraz vineyard、auburn vineyard 和 growers vineyard。
此次上榜的这款酒产自sevenhill葡萄园。这里原先是果园,百年来一直种植水果,1949年蜜西尔酒庄创始人购买这里的时候还是家庭农场,直到1982年才在此建立葡萄园。
10年前,酒庄将所有的耕作方式改回到了创始人*初建立葡萄园时的做法,不使用一切人工除草剂和杀虫剂。如今,一直在为可持续发展而努力。
05
2012 mitchell sevenhill cabernet sauvignon, clare valley
价值因子:4.6
平均评分:92
均价:27美元
这份榜单的评选将酒款的年份也参考在内,因此蜜西尔酒庄同个葡萄园的酒就凭借2010和2012年份上了榜。与上一款2010年份的酒相比,这款平均评分低了一分,但均价却贵了2两美元,计算出的价值因子就相对更低,这也是位于另一款酒排名之后的原因。
06
2011 cape mentelle shiraz, margaret river
价值因子:3.83
平均评分:92
均价:32美元
曼达岬酒庄(cape mentelle),是玛格利特河元老级的酒庄,现为酩悦轩尼诗集团所有,1983年时曾获得华生纪念奖*(jimmy watson memorial award)。
注:华生纪念奖是澳大利亚葡萄酒行业*令人垂涎的奖项,以传奇人物jimmy watson的名字命名,用以授予顶级的一年或者两年酒龄的红葡萄酒。
1970年,葡萄酒行业先驱david hohnen和两兄弟在此创立了葡萄园,*开始的时候,面积很小,只有16公顷。早年,david hohnen在此试验种植了设拉子、赤霞珠、仙粉黛、长相思和赛美蓉等品种,如今这些葡萄酒已成为酒庄的特色。
07
2013 hardys hrb shiraz, clare valley-adelaide hills
价值因子:3.83
平均评分:92
均价:32美元
夏迪酒庄(hardys )的创始人thomas hardy被认为是南澳葡萄酒之父,hardy家族在澳洲葡萄酒业中也有着举足轻重的地位。1853年,thomas hardy在南澳洲创建了这座酒庄,迄今已有近160年的历史。
过去的十年里,夏迪酒庄有2800多个酒款获得奖项。
发展至今,夏迪已经发展出涵盖包括日常居家聚会的佐餐美酒,获殊荣的高端精品佳酿,也有强化葡萄酒和起泡酒的全套产品线。从早先的仅出口英国到如今覆盖全球130多个国家,可以说正是thomas hardy的远见、决心和热情铸就了夏迪这个葡萄酒品牌。
08
2016 seppelt drumborg riesling, henty
价值因子:3.58
平均评分:93
均价:36美元
沙普酒庄(seppelt)的drumborg vineyard riesling 2019获得了2021《澳洲葡萄酒宝典》的*佳雷司令荣誉称号。
沙普酒庄创立于1851年,创始人在巴罗萨山谷建立了seppeltsfield酒厂,这是被澳大利亚业界认为是*古老的酿酒厂,也曾经是澳大利亚产量*大的酒厂。
酒庄drumborg系列的葡萄酒均来自于位于维多利亚henty地区的drumborg葡萄园,这是澳大利亚的凉爽气候地区之一,也是澳大利亚大陆*南端的葡萄园。该葡萄园于1964年由karl seppelt种植,并受到来自南大洋的刺骨寒风影响,所生产的葡萄酒展示了产区和季节的特色:优雅、自然平衡富含矿物味。
09
2012 seppelt drumborg riesling, henty
价值因子:2.81
平均评分:93
均价:43美元
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又是一款沙普酒庄drumborg系列的酒。该款酒与上一款上榜的2016年份的酒相比,平均评分一样的情况下均价要更高些。实际上,维多利亚州产区2012整个年份无论是对白葡萄酒而言,还是红葡萄酒,年份都相对不错,评分也不





